Me encanta la cocina mejicana e hindú, y siempre he consumido mucho cilantro. Por eso probé a plantarlo y salió con mucha facilidad. Durante semanas usaba las hojas a diario para dar aroma y sabor a los platos, pero el caso es que en poco tiempo se ha vuelto enorme, mide como 80 cm de alto, he tenido que poner tutores porque los tallos no pueden con el peso, y lo peor de todo es que las hojas son pequeñas y plumosas y han dejado de tener el sabor característico por lo que ya no puedo usarlo... ¿qué he hecho mal?
Re: Cilantro demasiado grande aver si es que se esta espigando para echar flores, si es eso, recoge las semillas para volver a plantarlo, la proxima vez, congela un poco para que tengas siempre entre cultivos
Re: Cilantro demasiado grande No sabía que el cilantro se podía congelar... es decir, que debería de deshacerme de la planta que hay ahora y volver a plantar semillas, ¿no?
Re: Cilantro demasiado grande hola devil, si el cilantro algual que otras aromaticas como el peregil,yo lo lava y seco muy bien con servilletas y despues lo corto lo pongo en bolsitas bien selladas y asi cuando no tengo en maceta pues lo uso, pero as lo que te dicen deja que te de semillas y asi tendras para sembrar mas ya ves que se da facil suerte,
Re: Cilantro demasiado grande Ya, pero vamos, que una vez me ha dado semillas, debería arrancar la planta???
Re: Cilantro demasiado grande aver deje que eche flores, luego vendran las semillas, deja maduraarlas un poco y recolecta, luego la planta se secara sola, puedes arrancarla, guarda las semillas y vuelve a plantar en la epoca, lo congelo crudo, separalo en bolsitas pequeñas o cortado picadito para separarlo mejor una vez congelado, un consejo, estiende el cilantro do¡¡sobre un plato bien esparcido en el congelador cuandocongele, estara suelto, pasali rapidamente y tocando lo menos posible a una bolsa cerrada con una pinza o asi, y asi estaramas suelto para sacar lo que necesites
