Hola !! Siento no tener mucho tiempo para participar en el foro pero ahora quiero molestaros un momento con una preguntita. Este año por primera vez tengo calabazas en el huerto. Todo parece ir bien pero una calabaza tiene una grieta y estoy dudando entre no hacer nada o cubrirla con un poco de paja para protegerla del sol. Que os parece? un para tod@s
Hola, annemiek; ese tipo de calabaza es el que cultivo yo, se llama Calabaza llena de Napoles, y esta riquisima. Tu calabaza (creo yo) ha estallado por que ha tenido un abonado extra o riego en demasía, ha querido engordar y no le ha dejado la corteza. Pero ya esta madura y la puedes consumir cuando quieras. A mi ya me ocurrió el verano pasado.
Angel, gracias por tu respuesta. Tengo la misma pregunta que Nelet. Pensaba que la calabaza tenía que obtener un color rojo-naranja. Es el color que tenía “la mama” de mis calabazas.
Este tipo de calabaza se puede consumir como si fuera un calabacin, siendo mas rica su crema, o consumir después de 12 ó 14 meses. Claro que la diferencia de color y madurez varía. La foto mía de la calabaza rajada, estaba colgada y sujeta por un palo, la cortamos y nos la comimos, para que guardarla. El color exterior de la calabaza varía según les de el sol o la sombra, (las hojas le protegen del sol, y salen mas verdes). Si decidís cortarla, buen provecho.