anda que hoy no paro de preguntar! ¿alguien sabe para que sirven los colinabos?, semille un sobre porque nos hizo gracia el nombre, y aquí están como los de la foto que venía. ¿que hago con ellos, se comen? perdonad mi paletez, pero es que nunca los habia visto. gracias por vuestra ayuda.
Re: colinabos buenas tardes, la puedes comer cruda asi como la ves en la foto pelandola (la bola, no las hojas) y te lo comes como una manzana. o bien cortandola en rodajas y herbirla en agua sal. espero que te sea de ayuda. http://tbn0.google.com/images?q=tbn:5g6a1e2chs0WiM:http://www.fotosearch.es/comp/FDC/FDC102/colinabo-~-900187.jpg saludos,
Re: colinabos te dejo una receta : Colinabos con Leche y Mantequilla: Se pelan y se parten en tiras finas y a la larga, se cocinan en agua con sal hasta que estén blandos; se pone al fuego una sartén con mantequilla, harina y se agrega leche, poco a poco, revolviendo seguido, se añaden los colinabos, perejil picado, pimienta y nuez moscada y se tienen al fuego hasta que se forme una crema bien cuajada. ESTA RIQUISIMO y tambien te dejo un lik con un poco mas de informacion : http://www.karlosnet.com/Arzak/colinabo.php
