Caqui: ¿cuándo cosechar? ¿Qué hacer con excedentes?

Tema en 'Caqui - Kaki - Persimón' comenzado por BLANCOA, 7/9/08.

  1. BLANCOA

    BLANCOA Eco-novata

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    Buenas tardes,

    Acabo de comprarme un pequeño terreno en Malaga dentro del cual entre otros árboles tengo un Caqui. Está cargadísimo de fruto, aún duritos salvo uno super maduro que me acabo de comer :smile: El caso es que no sé exactamente cuando se suelen cosechar en este clima tan caluroso, ¿alquien me puede indicar cuando se cosecha el caqui en Malaga o bien, qué signo debo observar para saber que ya están listos para coger? (antes de estén rojos y ya casi cayéndose del árbol, claro).

    Aparte de esto, no tengo idea de cuantos kilos obtendré de un sólo árbol, pero sí estoy segura de que será una cantidad que va más allá de lo que yo puedo consumir o regalar a familiares y amigos. Si me llega a sobrar una cantidad razonable, ¿cómo / donde / a quien puedo venderlos que no sea yendo a una frutería directamente?

    Muchas gracias por vuestra ayuda,
    Eco-agricultora-novata
     
  2. JJR

    JJR

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    Navarra
    Re: Caqui solitario - cosecha ahora

    Puede que te los compre algun almacen de frutas de la zona.

    Se cogen cuando estan naranjas oscuro sin estar blandos.Algo mas verdes para vender.

    Si no te gustan blandos,los metes en un taperware con un vaso de alcohol y en 2 o 3 dias pierden la acided sin estar blandos.

    Tambien puedes dejar para los pajaros:mrgreen: son muy agradecidos :meparto:
     
  3. BLANCOA

    BLANCOA Eco-novata

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    Re: Caqui solitario - cosecha ahora

    Hola JJR,

    Muchas gracias por tus indicaciones. Ya van estando naranjas y llevan 1 semana recibiendo lluvia sin parar, así que creo que se acerca el momento de bajarlos del arbol que ¡¡los pájaros ya han tenido bastante festín!!