Ajetes: ¿cuándo recolectar? ¿Se aprovechan las hojas?

Tema en 'Ajo' comenzado por mariad58, 3/12/08.

  1. mariad58

    mariad58

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    Buenos dias a todos. Tengo una duda. Plantè ajetes en mi macetohuerto y ya han crecido y estàn muy bonitos. El tallo es de grueso como un lapiz en algunos y su altura serà como de 25 cm. Mi pregunta es: cuando los recolecto? y la segunda pregunta, que parte se aprovecha de los ajetes? Se comen las hojas?
    Gracias de antemano
     
  2. Elsa Elisa

    Elsa Elisa

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    Re: ajetes

    En realidad los puedes comer todo, y cuando tu quieras, si es mas grande mejor, porque tendrás un bulbito mas grandecito, para que se convierta en ajo lleva muucho tiemmpo. Yo los comí cuando tenían un bulbo de un centrímetro pero tu lo puedes hacer cuando quieras. En tortilla quedán excelente:eyey:
     
  3. markmard

    markmard solamente se tu mismo

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    Re: ajetes

    si lo has plantado hace poco, no lo podras recolectar hasta junio por ahi segun he leido.

    un saludo
     
  4. -...

    -...

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    Re: ajetes

    con el tallo como un lápiz y 25 cm de alto espèra un poco. y si se come todo. Si la cosa va bien yo creo que para NAvidad puede ser un buen momento para empezar a probar

    Un abrazo