¿Se pueden cultivar setas en cautividad?

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

wow, que bonitas, ya vi en viveros vale 10e el chisme ese , i pesa como una vaca jajajjaja, pero muymuychulas animo haber como de grandes se ponen

 

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

hoy mismo me acaban de llegar las balas de setas, las compré aquí http://www.setasmeli.com/
me lo comento una amiga, a ver si me salen tan bien como las tuyas

cuanto tardan en salir??

 

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

Hola;

Yo tengo para vender, sacos de seta de cardo (pleurotus Eryngii). Por supuesto la cosecha va a ser menor que las balas de paja de pleurotus ostreatus que todos ya conoceis, pero es que el sabor no tiene nada que ver una con otra.

Podeis ver el hilo donde las vendo:

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=1857810#post1857810

Un saludo

 

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

davcata se comen las tuyas?...

supongo que la pregunta es tonta...pero me han parecido tan bonitas que el próximo día que las vea en algún lado las compro.

Lo de El Corte Inglés eran sacos más pequeños.

 

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

Lourdes, por supuesto que se comen, de hecho, ya me he comido las primeras a la plancha y otras en compañía de pasta. Por ahora sigo vivito y coleando. A ver si pongo alguna foto más de cuando las cogí de la bala.

 

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

Te recomendaría que no esperes a que crezcan más y empieces a consumir de a poco esos "Pleurotus oestratus", pues cuanto más jóvenes, más tiernos, se cocinan rápido y son riquísimos !!!!

 

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

un duda que no me ha quedado claro despues de leer varios hilos.

Es facil que en le contenido de estos sacos se mantenga vivo el hongo (al margen de que baje la productividad)?

Me parece interesante poder integrar esos hongos en la tierra, supongo que dependiendo del aporte de materia luego pudieran seguir produciendo o no, pero me haria bastante ilusion tener ese hongo vivo en el jardin (clima humedo) y que de vez en cuadno brote algo.

 

Re: Se pueden Cultivar Setas en cautividad?

Hola.
Se pueden cultivar varios tipos de setas. En plan comercial, que yo conozca, las pleurotus (setas de cardo), que crecen bien en esas pacas de "paja acondicionada".
Y por otra parte los champiñones (agaricus), cuyo cultivo es más delicado, requiriendo un control estricto del sustrato, humedad, temperatura y oscuridad (se cultivan en cuevas -o naves que simulan sus condiciones-). Hace cuarenta años, este cultivo supuso, en pueblecitos de España, un complemento importante en la economía doméstica de pequeños agricultores durante el invierno.