Ya te dije que era demasiada informacion, he comprado la cebolla babosa y cebolletas ahora solo me falta saber que hago para organizar las siembras para que no me falten cebollas todo el año, mañana paso tus cebollas a tierra y los calçot a semillero. UN SALUDO AMIGO
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Bueno yo ya he trasplantado las cebollas al suelo, espero que con estas lluvias tan generosas que está habiendo se establezcan bien. Mañana prepararé el semillero de calçots y en cuanto estén de un tamaño aceptable los pasaré al suelo. ¿Cuál es la receta de la salsa con la que se comen estas cebollas? Es que en Madrid no se hacen calçotadas y nunca lo he probado. Saludos
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR La receta os la busco mañana en el post de la KDD de febrero de este año, pues creo que nos la pusieron. Y si no, a pedirle a Pere si su compañera Mariló nos la puede pasar, ¡es la mejor que he probado nunca! Pere, por cierto, recuerdos para Mariló que el sábado se me olvidó preguntarte si había ido o no...
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Hola amigos foreros. La tecnica que yo llevo para tener cebolla tierna practicamente todo el año; fechas de plantacion en el clima de mi comarca. En NOVIEMBRE plantamos la cebolla babosa temprana o cualquier variedad temprana, luego en MARZO estamos comiendo cebolletas tiernas, y estas cebollas que cojemos tiernas desde MARZO A MAYO en JUNIO ya se recojen todas como secas y las ponemos en el almacen para ir consumiendo. En FEBRERO- MARZO, volvemos a plantar cebolla para tardia, pues bien,cuando la cebolla babosa ya esta seca que no nos sirve para cebolleta, ya empezamos a recolectar cebolleta tierna de las que hemos plantado en marzo, y las tenemos frescas hasta Junio, y aproximadamente a finales de julio recojemos ya secas las que hemos plantado como tardias. En AGOSTO como ya hemos recojido ya secas las tardias y se nos acumulan en el almacen, todas las que hay de las babosas que recojimos en junio, se plantan las cebollas enteras en la tierra, ellas seguidamente brotan y ahora tenemos cebollones tiernos durante todo el invierno. Resumiendo; de primeros de octubre hasta marzo tenemos cebollones tiernos. De marzo hasta mediados de mayo tenemos cebolla tierna de las babosas. Y desde mayo a finales de junio, tenemos cebolla fresca de las tardias. TOTAL 10 MESES AL AÑO CON CEBOLLETA TIERNA EN EL HUERTO. Anda que rollo os he pegado . Un saludo para todos Peret.
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Ya he empezada a hacer lo que nos dijiste para conseguir que nuestras calabazas lleguen a los 300 kilos y ahora vienes la pregunta, en un circulo de tres metros de centro la semilla la meto en el centro o en un lateral. los calçots salen de la babosa, cual es la que digiste para la ensalada que no he encontrado nada todas pican aunque sea un poquillo
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Ayer por la tarde planté las cebollas tempranas que nos dió Peret y también puse el semillero de calcots ya os contaré que tal, mi marido me dijo ¿pero donde vas a poner tantas semillas como traes, necesitas 2 hectareas por lo menos de terreno.
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Hola foreros; Arrast, de la babosa salen cebollones, no calçots, para calçots es una cebolla blanca especial para este fin. Heras; si ayer pusiste el semillero, para que tienes el calendario lunar de la Maria Thun? Un saludo Peret.
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Cuando pongo en semillero los calçot??????????
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR PERET, todabia no se plantan los calçost dijistes el 17o18 ¿no? estoy esperando impaciente tengo las semillas guardadas, para cuando digas empezar, di la tierra que se pone en el semillero por si no tengo . Que tal la feria , un saludo
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Haber el 17 o 18 de este no Deli, este sabado pondre las babosas en semillero o son direcctas en tierra.
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Peret, mi huerto está a unos 10 km de mi casa por lo que solo suelo ir los fines de semana por la tarde y algunos dias festivos, no sigo por tanto el calendario a rajatabla, pero si el calendario me dice las habas sembrarlas el día 28 de octubre, pues alli estaba yo con mis habas, siempre lo miro antes de acercarme al huerto en casa. Un beso Peret.
Re: PREGUNTAS A PERET.....ME FALTARON OREJAS PARA ESCUCHAR Entonces, ¿cuándo se siembran los calçots? Me estáis haciendo un lío, si es por las fases lunares, este mes iría bien del día 12 al 20, ¿no? Me refiero solo guiándose por las fases lunares, que a mi lo de los días de hoja y ese rollo me lía mucho.
