Cardo y borraja quiero plantar: información

Tema en 'Cardo' comenzado por liborio, 22/12/08.

  1. liborio

    liborio

    Mensajes:
    88
    Ubicación:
    CANTABRIA

    hola pues eso que me gustaria saber si alguno de vosotros tiene algun conocimiento sobre el cardo y la borraja .
    se que es verdura de ahora .
    pero me gustaria sembrar o plantar ,para la temporada siguiente.
    pues eso espero k alguien lo sepa gracias :5-okey:

    un saludo Liborio
     
  2. JJR

    JJR

    Mensajes:
    625
    Ubicación:
    Navarra
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    La borraja se siembra y solo hay que tener cuidado que no se suba y se pongan duras,el cardo se planta y cuando esta grande se tapa con unos sacos de papel para que se ponga blanco y tierno,tambien se puede tapar con tierra ,es mejor pero muy laborioso.
     
  3. zaragoza

    zaragoza

    Mensajes:
    872
    Ubicación:
    Zaragoza (España)
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    liborio, con pocas palabras y bien dichas te lo ha aclarado JJR, no te puedo decir más.
    Salu2
     
  4. liborio

    liborio

    Mensajes:
    88
    Ubicación:
    CANTABRIA
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    gracias amigos por responder ,muy agradecido
    pero me sigue quedando la duda de cuando hacerlo .Cual es el mejor mes para sembrar la borraja.y el mejor mes para plantar el cardo.

    Un Saludo Liborio.
     
  5. yuba

    yuba yuba

    Mensajes:
    478
    Ubicación:
    zaragoza, aragon, españa
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    hola liborio, te explico como lo hago yo, el cardo se siembra a primeros de junio, yo los siembro en sitio definitivo, pongo 5-6 semillas y cuando tienen 5-6 cm. dejo el mejor y arranco el resto, tambien puedes hacer semillero y en julio transplantarlos, y si compras plantines, en el mes de julio. la distancia entre surcos y plantas suele ser sobre 80-90 cm. se hacen muy grandes. la borrja la cultivo todo el año, en huerto y en invernadero casero, pero la mejor temporada es julio, agosto, septiembre, se pueden plantar en abril, pero cuando llega el calor, en cuatro dias se espigan, si las plantas a partir de octubre, nacen pero no crecen casi nada en el invierno, y cuando llegan los primeros calores de marzo-abril, se espigan. la distancia entre surcos es de 40 cm. y entre plantas 30 cm. bueno liborio, suerte y un fuerte abrazo.
     
  6. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

    Mensajes:
    5.781
    Ubicación:
    Zaragoza-capital
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    Hola Liborio ,la borraja que yo estoy comiendo ahora ,la sembré a últimos de julio ,y también los cardos .Posiblemente las fechas que te dá Yuba ,sean mejor para tu clima ,deberias intentar fijarte en los huertos de la zona ,que es la mejor referencia .Te dejo una foto de cuando estaban recien nacidas .

    [​IMG]
     
  7. roberto f. rozada

    roberto f. rozada Florentino

    Mensajes:
    842
    Ubicación:
    asturias
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    Hola Liborio:

    Comparto todo lo que te han dicho el Comité de Sabios. Sólo me queda añadir, si me lo permites, que es una planta muy pródiga.
    Crece muy bien , pero en cualquier sitio y es dificil de erradicar. Te estarán saliendo borrajas continuamente durante mucho tiempo y sin plantarlas.
    Al menos esa es la experiencia que tengo. Pero es muy sana en ensalada y cocida a modo de verza y con mucha vitamina C.
    Saludos y felicidades
     
  8. aurehergo

    aurehergo

    Mensajes:
    35
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    Hace tiempo q no entraba por el foro, y ver q hay gente q también le gusta la borraja y el cardo q junto a las alcachofas son mis preferidos te diré como las cultivo yo.
    ]BORRAJA - Es preferentemente una verdura de invierno, aunque se puede sembrar en otras temporadas. Yo la primera que siembro es el día 9 de Mayo (recomendación de un sabio en huerta), despues a mediados de agosto siembro por segunda vez y de esta misma siembra en septiembre utilizo como planta para trasplantar, con estas ya tengo hasta marzo. No es una planta muy delicada, tierra bien cultivada, estercolada y cuando son pequeñas las plantas les aplico 2 ó 3 veces azufre en polvo por los hongos. la siembra la hago a golpes espaciados unos 40 cms, 2 ó 3 semillas y en surco un poco elevado para evitar encharcamiento. Si las heladas son fuertes les coloco una manta termica, si son flojas nada.En invernadero también se dan sin problemas.

    CARDO - Prefiero la variedad rojo, aunque el blanco es similar. Los siembro a mediados de Junio a chorrillo en surco bien labrado y abundante estiercol el invierno anterior, cuando tienen aproximadamente 20 cms hago un aclareo dejando a una distancia de 50 -60 cm. De la planta q he arrancado( para ello había sido bien regado por sacar toda la raiz) preparo otro surco de plantero al cual le dejo toda la raiz, pero le recorto las hojas, alguno puede fallar pero bien regados suelen salir casi todos. Cultivo normal, cuidando sobre todo del pulgón, hasta mediados de octubre que los más grandes los envuelvo en sacos de papel, plástico negro ó si tengo muchas ganas los envuelvo en tierra en tandas de 1/3 a los 10 días otro 1/3 y a finales de noviembre todo enterrado, estos los suelo reservar para estas fechas navideñas. Resumiendo la mayoría lo suelo hacer con saco de papel, eso si en varias tandas y así duran hasta febrero.
    Vaya rollo q te he soltao, pero si te interesa haz la prueba. Mi zona es aragón, navarra, tu zona algo más humeda cuida con los hongos en la borraja, haran falta más aplicaciones de azufre cuando son pequeñas, de grnades puedes aplicar infusión de cola de caballo.
     
  9. aurehergo

    aurehergo

    Mensajes:
    35
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    Hace tiempo q no entraba por el foro, y ver q hay gente q también le gusta la borraja y el cardo q junto a las alcachofas son mis preferidos te diré como las cultivo yo.
    ]BORRAJA - Es preferentemente una verdura de invierno, aunque se puede sembrar en otras temporadas. Yo la primera que siembro es el día 9 de Mayo (recomendación de un sabio en huerta), despues a mediados de agosto siembro por segunda vez y de esta misma siembra en septiembre utilizo como planta para trasplantar, con estas ya tengo hasta marzo. No es una planta muy delicada, tierra bien cultivada, estercolada y cuando son pequeñas las plantas les aplico 2 ó 3 veces azufre en polvo por los hongos. la siembra la hago a golpes espaciados unos 40 cms, 2 ó 3 semillas y en surco un poco elevado para evitar encharcamiento. Si las heladas son fuertes les coloco una manta termica, si son flojas nada.En invernadero también se dan sin problemas.

    CARDO - Prefiero la variedad rojo, aunque el blanco es similar. Los siembro a mediados de Junio a chorrillo en surco bien labrado y abundante estiercol el invierno anterior, cuando tienen aproximadamente 20 cms hago un aclareo dejando a una distancia de 50 -60 cm. De la planta q he arrancado( para ello había sido bien regado por sacar toda la raiz) preparo otro surco de plantero al cual le dejo toda la raiz, pero le recorto las hojas, alguno puede fallar pero bien regados suelen salir casi todos. Cultivo normal, cuidando sobre todo del pulgón, hasta mediados de octubre que los más grandes los envuelvo en sacos de papel, plástico negro ó si tengo muchas ganas los envuelvo en tierra en tandas de 1/3 a los 10 días otro 1/3 y a finales de noviembre todo enterrado, estos los suelo reservar para estas fechas navideñas. Resumiendo la mayoría lo suelo hacer con saco de papel, eso si en varias tandas y así duran hasta febrero.
    Vaya rollo q te he soltao, pero si te interesa haz la prueba. Mi zona es aragón, navarra, tu zona algo más humeda cuida con los hongos en la borraja, haran falta más aplicaciones de azufre cuando son pequeñas, de grnades puedes aplicar infusión de cola de caballo.
     
  10. liborio

    liborio

    Mensajes:
    88
    Ubicación:
    CANTABRIA
    Re: EL CARDO Y LA BORRAJA

    bueno chicos ,
    estoy muy agradecido por vuestra amabilidad,
    es ahora por estas fechas de navidad cuando siempre se oye hablar del cardo tambien de la borraja tengo gente que dice que tanto el cardo como la borraja son un autentico manjar
    en fin me entro la curiosidad ,espero que lo consiga gracias a vosotros

    un saludo Liborio