¿Cómo recolectar la manzanilla florida?

Tema en 'Manzanilla' comenzado por topita, 16/6/09.

  1. Se que no es el sitio pero como hay más confianza pues... Tengo la manzanilla muy florecida pero no como hacer para recolectarla, se que son las flores pero no se si cortarla más para que coja fuerza. Necesito vuestra ayuda.
     
  2. Canario52

    Canario52 MacetoHuerteroNovato

    Re: Se que no es el sitio pero necesito vuestra ayuda, manzanilla

    Saludos y enhorabuena topita :smile:

    Oye, pues esta semana pasada precisamente me regalo un amigo que la tiene plantada, y el me corto ramas bien largas, con flores y todo, yo creo que apenas le dejo los tallos a la planta, pero no lo se realmente como se recolecta, y en el mercado la veo cortada tambien asi como me la regalo mi amigo, por eso me atrevi a contestarte, pues creo que debe ser algo asi como con el hierbahuerto, perejil y demas hierbas, que puedes ir haciendole podas de esa forma.

    Saludos :happy: :5-okey:
     
  3. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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    Zaragoza-capital
    Re: Se que no es el sitio pero necesito vuestra ayuda, manzanilla

    Hola Topita, esta es su ficha. Un saludico.
     
  4. tinguata

    tinguata hortelano cuando puedo

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    Re: Se que no es el sitio pero necesito vuestra ayuda, manzanilla

    Topita, yo la suelo recolectar arrancando las cabezas de las flores a mano, es un poco engorroso, pero es lo que tiene las propiedades, la gente suele recolectarla con tallo y todo, no porque el tallo también sirva, sino porque es más sencillo. Si quieres luego la puedes cortar a ver si rebrota...

    Saludos.
     
  5. dominique

    dominique Macetohuertera

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    Re: Se que no es el sitio pero necesito vuestra ayuda, manzanilla

    En Asturias de niña las recolectaba cómo dice Tinguata.
    solo las cabezas. Las guardabamos todo el año metidas en un saquito de tela colgadas a la sombra.
     
  6. Re: Se que no es el sitio pero necesito vuestra ayuda, manzanilla

    Canario muchas gracias, el otro dia la vi asi cogida por lo que la he cortado asi pero he oido como dicen Tinguata y Domi que lo que se usa es la flor. La he puesto a secar. Ya os contare como me ha ido. Por cierto he oido que se puede utilizar los tallos para la ensalada.

    Muchas gracias a tod@s, por cierto la flor en fresco me da alergia menudo apaño,me enteré esta mañana cuando me ha dado una alergia que pa que en la cocina y estaban las jodias flores.