Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

ANGY:

Vete pensando en cambiar los cherrys a tiesto mas grande y entutorarlos.


La tercera foto no se muy bien que es ?



Es verdad que se agradece este nublado.

Es que no estamos acostumbrados a tanta "calo ".



SALUDUCOS

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola,

Pues verás Jose, tengo dos tomateras cherry pasadas a una misma maceta. Curiosamente crecen a mayor velocidad que estas que te he mostrado. Será que a las de la foto se les queda la casa pequeña. Por cierto, todavia no sé si alos cherry se les quita la axila o no es necesario. Porque hay gente que dice que si, hay gente que dice que no. La variedad que tengo plantada en tiesto son cherry pera.

Sin embargo, no las he querido trasplantar porque alguna de ellas la voy a regalar. Por lo menos una ya tiene nuevo dueño. Y otra de momento está esperando a que se decida la dueña que la quiere.

La última foto que tan mal sacada está...jajaja... que se ve más el gotele de la pared que otra cosa.... jajajaja... es la flor de la lechuga que ya se están abriendo. Lo que no sé es como recoger la semilla. Imagino que tenga que esperar a que se seque la flor.

Y las dos lechugas que tengo plantadas crecen muy deprisa, como el perejil, que aunque sigue timido alguna semilla más ya ha germinado. Por ahora, estoy a la espera de las cebolletas y las zanahorias. Con el padrón me he rendido. Esperaré a que sea temporada de sembrarlo.

Salu2

Besucos.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

ANGY:

Como te he comentado , no se nada de maceto.


Los cherry los cultivo de forma individual,y se me dices que tienes dos en una maceta,no sé como será de grande ?,para que tengan buen desarrollo.

En cuanto a lo de quitar los " chupones ", te diré que a los míos les trato de igual forma que a los tomates normales .

Pero es una apreciación personal, teniendo en cuenta que este año tengo 24 tomateras cherry.


En maceto .............me pierdo.


No acostumbro a sacar semillas de las lechugas,prefiero comprar las que me hacen falta.

Hoy mismo he puesto 24 brotes, para ir alternado las que vamos sacando.

El costo es ínfimo,en relacion con el tiempo/resultado,pero es mi opinión particular

Salen todas.

Con las cebolletas y zanahorias PACIENCIA.

Y los pimientos de padrón , ya están haciéndose, que dentro de cuatro dias empezamos a recolectar.


Esta mañana cuando he ido a comprar las lechugas y brocoli, he visto que todavía tienen pimientos : choriceros, de padrón, de freír........... o sea que todavía estas a tiempo de poner alguno.


SALUDUCOS.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

A los cherry también les quito los chupones y debes poner cada uno en una maceta y que sea grandecita. Por lo menos que te entre 25-30 litros de sustrato.

La tercera foto es la flor de la lechuga. No tengo ni idea de como pillar la semilla pero lo seguro que tienes que dejar secarse la planta antes de pillarlas.

si quieres pimientos, pilla unos plantones. Te recomiendo de padrón que salen mejor.

Chao.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Gracias por las recomendaciones. Así trataré de hacerlo.

Había leído que las zanahorias tardaban en germinar entre 10- 20 días. Yo sembré la semilla hace mañana una semana y mira la foto como están ya. Las he visto ayer así. Las tenia en un recipiente tapado con plástico estilo invernadero. Me ha sorprendido. Haber que como de aquí a 90 días... pues eso he leído que tardan en recogerse.



Sin embargo, también hice el mismo día sembrar semillas de cebolleta y no han dado señales de vida y lo he hecho igual.

Como podeis ver, todo es una experiencia nueva para mi . Se agradece mucho que me hecheis una mano con las recomendaciones.

Salu2

besucos.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

ANGY:

Todos aprendemos de todos.


SALUDUCOS

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

Tengo unas dudas de cuando exactamente debo cosechar: las remolachas, las zanahorias y las patatas. Podéis ayudarme?

Chao

Otra cosa, también he leido que se come las hojas de la remolacha. Podéis confirmarme esto y como exactamente se comen?

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

HOLA EDU y demas Forer@s.

De remolachas ,ando algo perdido.

Se sacan cuando están ya por encima de la tierra, unos dos dedos o tres,y no se deben dejar mucho tiempo en la tierra pues se ponen duras

Las zanahorias, las recojo cuando veo que asoman por encima de la tierra,y si no escarbo alrededor de las hojas para ver el tamaño.

A veces salen gordas,pero cortas y algo retorcidas,no son muy presentables pero sirven igual,que todo vale para la casa del pobre.

Nosotros las congelamos.




En cuanto a lo de las hojas de la remolacha.ni idea.

Igual querías decir LOS GRELOS ?


El grelo es el brote del nabo en cuyo extremo aparecerán las flores. Su apariencia es la de un tallo más o menos grueso (puede alcanzar el grosor del dedo pulgar de la mano) del que salen algunas hojas y, en el extremo, las flores.
El grelo es comestible mientras está tierno. Cuando la flor está desarrollada el grelo se endurece y ya no es posible su consumo, pues no ablanda nunca por mucho que se cueza.
Un buen sistema para saber si el grelo es blando o no consiste en darle un corte transversal en su extremo. Si el centro está muy blanco (blanco nieve) el grelo no es comestible a causa de su dureza.
En España, el principal productor y consumidor de grelos es Galicia. Se emplean para cocinar el caldo gallego y otros platos típicos, como el lacón con grelos, que es propio de los Carnavales, época en que los grelos están en sazón.
Algunas personas confunden el grelo y las nabizas. Ambos productos son las hojas del nabo, pero los grelos se recolectan en el momento inmediatamente previo a la floración, cuando aparecen las yemas (proceso conocido como "grelar" en gallego)y las nabizas son las mismas hojas antes de esa fase (a partir de octubre-noviembre).


SALUDUCOS

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

HOLA:

Como lleváis los cultivos ?



La huerta va tirando poco a poco.

Unas fotillas:



LAS PLANTAS DE PEPINO YA SOBREPASAN LOS DOS METROS.




Y LOS PEPINOS VAN QUE CHUTAN.



YA HE RECOGIDO UN MONTÓN COMO ESTE.



PIMIENTOS DE PADRÓN.



LOS DE FREÍR ESTÁN CRECIENDO.



FABES.



MATA DE ALUBIAS.



LOS PUERROS.



LOS CHERRYS ESTÁN EMPEZANDO A COGER COLOR



Os acordais de estos cherrys

http://fotos.infojardin.com/subida-imagenes/images/opt1244215655u.jpg




Pues ahora están asi :





Otro día pongo mas cosas de como va evolucionando mi huertuca.


SALUDUCOS

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Que envidia de huerta.

Ayer he pillado mi primer pepinillo. Ya he conseguido empezar a polinizarlos. Chao

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos:

Ya estoy por tierras cántabras... que fresquito hace, jajaja, a ver si mañana voy por la huerta, que llevo 12 días sin ir... a ver como me la encuentro, al menos ha estado yendo mi madre por lo menos para supervisar y coger cosillas.

Los calabacines crecen sin parar¡¡¡

Saludos

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos,

hacía mucho que no me pasaba por aquí, que envidia de huertas teneis....
mi macetohuerto se esta portando muy bien este año, ya he recogido tirabeques, los primeros cherrys y unas cebollas. Ya pondré unas fotos.
Mi suegro me ha cedido un trozo de su huerta en la concha de villaescusa, voy a poder experimentar en un huerto de verdad!!!! que se podría sembrar a estas alturas de verano??

Edu pero tu que has plantado de todooo, he cogido tu idea de los sacos de 50l para las patatas, el año que viene igual me animo.

Anita, enhorabuena por tu peque.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

Macadi. Este es el primer año que planto cosas en maceto-huerto y estoy biendo que se da mejor en mi terraza, así que tengo un poco de muchas cosas, jejeje. Lo de las patatas me lo dijo un forero y estoy viendo como va la cosa.


Deciros que ayer hice reogadas las hojas de remolacha. Pille una remolacha que tendría un tamaño de un huevo gordo con una pila de hojas. Las hojas las puse reogadas en la sartén con aceite y ajo (también del macetohuerto) y estaban muy ricas (tienen un punto dulce). La siguiente receta que hago con las hojas es la siguiente:

Tortilla de Hojas de Remolacha
Ingredientes
* 1 paquete de hojas de remolacha bien lavadas y cortadas en juliana
* 3 huevos batidos
* 1 cebolla chica picada muy fina
* 1 diente de ajo picado (optativo)
* 2 cucharadas de aceite de máiz
* sal y pimienta
Elaboración
1. Rehogar la cebolla y el ajo en el aceite en una sartén de unos 25/30 cm de diámetro.
2. Agregar las hojas de remolacha y dejar que se reduzcan.
3. Eliminar el líquido que quedó de la cocción anterior y dejar enfriar unos minutos.
4. Batir los huevos en un bol, agregando sal y pimienta a gusto.
5. Agregar el contenido de la sartén a los huevos mezclando bien.
6. Volcar esta mezcla en la sartén y dorar de un lado.
7. Dar vuelta como cualquier tortilla y dorar del otro lado.
8. Listo.

Chao.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Buenasssss.....

Aquí os pongo de nuevo mi huertuca jajajaja... si es que se le puede llamar huerta a esto.

Pues estaba yo ayer atando los tomates a un tutor cuando me sorprendió algo como lo de la imagen. ¿Puede ser que me vayan a salir florecillas? ains.. que contenta estoy! que ilusionada.... Y... se supone que cuando salgan las flores tengo que polinizarlas?jejejejej eso si que va a ser divertido.

Os dejo unas fotos. Estos dias a tras que ha llovido tanto han pegado un estirón las tomateras impresionante. Vaya gustillo que le estoy cogiendo a esto dela macetohuerta...jajajaja... En cuanto comience la temporada de semilleros de otras hortalizas me lanzaré decidida. Haber como me llevo todo esto a mi casina. Allí podré tener muuuuchas mas cosas plantadas. Probaré tambien yo con las patatas como Edu.

Saludos

Mis lechugas maravilla


Las cebolletas



Las zanahorias



Las tomateras cherry (¿Se supone que seran florecillas?)

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

ola a todos los cantabros/as,aqui ace un calor q no ay quien lo aguante(hoy llegaremos a los 40),ayer corte un sandia y hoy comi una rodaja y estaba riquisima,tb cogi un cubo de tomates de pera de un surco y otro cubo de pimientos italianos,los tomates redondo estan plagados pero aun no cogi uno coloreado,no pongo fotos de mi huerto por q no s lo mio,lo siento,el problema q tengo es q aunq lo tengo vayado las perdices se pasan por alli y se revuelcan en la tierra buscando la humedad y veo q me rompen las plantas,saludos