buenas tardes compis, resulta que el fin de semana estuvimos en un huerto de un colega. y nos dio unas semillas de esto: posiblemente guindilla de ibarra??? que pensais dejo unas fotos. el arbusto entero todo cargadito: y 2 que coji para semillas para palntar el año que viene, el dueño me dice que no pican y que son para hacer en vinagre y guardar todo el año. que pueden ser?? y para ultimo otra foto de unso pimiento que me gustaron, pienso que podrian ser italianos de freir? tambien me lleve 2 para coger semillas para el año que viene.
Re: identificar guindilla o pimiento ?? Las primeras, las finitas, parecen claramente guindillas de Ibarra. Los otros no tengo tan claro. En cuanto a que las de Ibarra no pican... si las pones en vinagre es cierto que es raro que piquen mucho, más que nada porque se ponen de pequeño tamaño por lo general. Pero una de las formas en que más ricas están es fritas y con sal, y ahí si pueden picar , casi siempre las más grandes y de pelleko más duro. Es para gustos. un saludo
Re: identificar guindilla o pimiento ?? Hola SCARA, yo cultivo la guindilla de ibarra, y las mias son un poco mas verdes, y esas rayas que se ven en las que has cogido para semillas, no las he visto nunca. Tambien te dire que para sacar semillas, tiene que madurar en rojo la guindilla en la planta. Pero esas que has recogido, tienen muy buena pinta, y si no pican, pues mejor que mejor. Un saludo.
