Arce: ¿la savia de los arces se puede beber como bebida? ¿Cómo extraer?

Tema en 'Arces (varias especies y temas sobre arces)' comenzado por eucaliptus, 11/11/09.

  1. eucaliptus

    eucaliptus

    Mensajes:
    747
    Ubicación:
    España,Extremadura
    buenas,he visto por ahi que la sabia de los arces se puede beber como bebida,
    ¿pero como puedo sacarle la sabia?¿sirve la de las ramas o tiene que ser del tronco?

    ¿sirven todas las especies de arces?¿se puede con el arce negundo?

    :happy:
     
  2. ilex

    ilex

    Mensajes:
    6.579
    Re: ¿sabia de arce?

    El negundo sirve, igual que muchos mas. No te digo que todos porque lo desconozco, pero probablemente sea asi.

    Normalmente, mas que beberse, se reduce en sirope.
     
  3. TheirOnMan

    TheirOnMan Butterfly Conservatory

    Mensajes:
    1.706
    Ubicación:
    España Andalucia (Granada)
    Re: ¿sabia de arce?

    y si es así que propiedades tiene ? porque con lo pegajoso k es la sabia como para dejarte la lengua pegada al arbol:13mellado:
     
  4. Juan José Cubero

    Juan José Cubero aficionado

    Mensajes:
    2.353
    Ubicación:
    Barcelona, Cataluña , España
    Re: ¿sabia de arce?

    No de todos los arces se extrae savia comercialmente ; otra cosa es sangrar arboles; nunca de los europeos y solo de dos o tres especies de americanos.
    Esta corta lista no incluye al negundo.
    Aunque estas cosas se ven claras en Google.
    Saludos
     
  5. TheirOnMan

    TheirOnMan Butterfly Conservatory

    Mensajes:
    1.706
    Ubicación:
    España Andalucia (Granada)
    Re: ¿sabia de arce?

    quien se anima un cubata de palmatum ??:11risotada:
     
  6. ilex

    ilex

    Mensajes:
    6.579
    Re: ¿sabia de arce?

    Creo que hablamos a escala domestica, o como cosa posible, no comercial.
     
  7. CristianR

    CristianR

    Mensajes:
    582
    Ubicación:
    Buenos Aires, Argentina
    Re: ¿sabia de arce?

    Se obtiene el Mapple! en Usa lo usan para todo