Sacar de una parra otra parra

Re: Sacar de una parra otra

Por que si haces vino con uvas de mesa te sale un vino¡¡¡HORRIPILANTE¡¡¡¡¡ y si no te lo crees pruebálo
cada uva es para lo que es pero la uva de vino se puede comer también

 

Re: Sacar de una parra otra

Hola,

A grandes rasgos las diferencias principales entre las uvas de mesa y las uvas para hacer vinos son las siguientes:

UVAS de mesa.- Bajo contenido en azucares, baja acidez y textura de piel fina.

UVAS destinadas a hacer vinos.- contenido moderado en azucares, acidez relativamente alta y la textura de la piel no importa.

Lo ideal es que tengas decidido a que las vas a dedicar si a vino o a mesa y elijas aquellas que mas se adapten a tu gusto.

Saludos y suerte

 

Re: Sacar de una parra otra

Ahora para complicar más la cosa, jeje. En una parra adulta puedo hacer un injerto en el tallo leñoso de una rama/hoja tierna de vid?
Un saludo
PD: Soy unos fenomenos