Conservar judías verdes (de las redonditas): congelar, escaldado y congelar, etc.

Tema en 'Judías verdes, judías de enrame' comenzado por grinich, 10/5/10.

  1. toledano

    toledano

    Mensajes:
    1.290
    Ubicación:
    escalonilla(toledo)
    Re: Conservar judias verdes (de las redonditas)

    grinich yo las congelaria mejor q en salmueras,pero eso esta en gustos,saludos
     
  2. Noerti

    Noerti

    Mensajes:
    201
    Ubicación:
    centro peninsular
    Re: Conservar judias verdes (de las redonditas)

    Ya sé que lo que te voy a preguntar en una perogrullada, pero es que hasta ahora sólo me he atrevido a hacer conservas que incorporen tomate.

    ¿Es una conserva segura?, ¿cómo se hace?
     
  3. grinich

    grinich

    Mensajes:
    487
    Ubicación:
    España Madrid
    Re: Conservar judias verdes (de las redonditas)

    Noerti, estoy como tu, no se que hacer, creo que me voy a decidir por lavar y congelar. Creo que es lo más seguro.
    Muchas gracias a todos por vuestros consejos.
    Besos