Mis primeras judías verdes

Tema en 'Judías verdes, judías de enrame' comenzado por Gombo, 26/6/10.

  1. Gombo

    Gombo

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    Hola!

    Bueno! Estos son mis primeros 300 grms de judía verde.
    Procede de 2 macetas de 40 cms con 4 plantas por maceta.

    --foto--
    https://img689.***/img689/1117/26jun300grms.jpg
    By potoolo at 2010-06-26
    --foto--

    Al menos me servira de acompañamiento para el bacalao al ajoarriero que voy a preparar al mediodía para el papeo aunqueeeeeeeeeeeeeee el bacalao ajoarriero no lleva judía. Las herviré al vapor y las pondré de guarnición.

    Variedad "Bs.As.". Mi opinión personal si alguien me preguntara, desaconsejaría esta variedad, poco porte, poco vigorosa, poco productiva, vainas pequeñas. No se, pensaba guardar semillas pero no voy a hacerlo. El año prox. buscaré "Zondra" o una de esas variedades inglesas hiper productivas.

    SalU2

    Gombo
     
  2. Beckett

    Beckett

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    Irun (Gipuzkoa)
    Hola Gombo!

    Podrias haber avisado antes, el otro dia puse en macetas las judias Buenos Aires que tenia en semillero jaja

    ¡Que aprovechen!
     
  3. Gombo

    Gombo

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    Barcelona
    Hola!

    Beckett

    ... pero si ya lo comenté en un post Dios sabe en que hiloooooo

    :icon_rolleyes:

    Ahí va! ... .... Hay que mejorar la comunicación

    SalU2

    Gombo
     
  4. Gombo

    Gombo

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    Hola!

    Ya que he comentado lo del bacalao al ajoarriero .... Hummmm! :eyey:

    Ingredientes:
    --foto--
    https://img199.***/img199/7691/ingredientesbacalaoajoa.jpg
    By potoolo at 2010-06-26
    --foto--

    Aquí ya cocinado :eyey:
    --foto--
    https://img704.***/img704/145/cocinado.jpg
    By potoolo at 2010-06-26
    --foto--

    Aquí emplatado: :eyey:

    Bacalao al ajoarriero con montoncito de Judia Verde de la Casa hervidas al vapor (aunque me he 'pasao' 5') y aromatizado con cinta de sirope de vinagre balsámico de Módena a la frambuesa

    --foto--
    https://img824.***/img824/8440/bacalaoajorrieroenplata.jpg
    By potoolo at 2010-06-26
    --foto--

    Pensaba haber puesto una foto del plato ya limpio después de untar pan pero también he pensado que podríais localizarme por mi IP, venir y pegarme :55burla:

    SalU2

    Gombo
     
  5. zaragozaaaa

    zaragozaaaa

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    mira que casualidad, hoy he cogido yo también la primera tanda de judías.
    tengo como 14 matas altas y 10 bajas, y habré cogido alrededor de 2,5 - 3 kilos

    a ver si hay suerte y podemos recooger muchas mas veces
     
  6. Gombo

    Gombo

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    Hola!
    z ... aaaaaaaaaaaaaaa

    ¿Que variedad de judía de M.A. tienes?

    El año que viene pondré 3 macetas a 4 plantas por ud. A ver que pasa. Ya me has dado una pista con lo que has dicho. No serán las 14 que has comentado tienes pero lo compensaré con productividad, ... ... eso espero :icon_rolleyes: ... hablar es fácil ...

    SalU2

    Gombo
     
  7. zaragozaaaa

    zaragozaaaa

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    me parece que se llaman judias de buenos aires, peroda igual, en los viveros venden cajas con semillas de muchas variedades, y pongo alrededor de 6-7 por hueco

    un saludo