¿Cómo preparáis las patacas o tupinambos? A mí me gustan crudas

Tema en 'Tupinambo' comenzado por ioio, 8/12/10.

  1. ioio

    ioio

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    Rivas Vaciamadrid,España
    Hola!
    Como preparais las patacas?A mi me gustan crudas,pero me gustaria probarlas guisadas.Os agradeceria mucho alguna receta!
     
  2. kokitolinko

    kokitolinko

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    bizkaia
    Re: tupinambo,pataca...

    cocidas con aceite de oliva, sin mas o en pure..bueno..
     
  3. ioio

    ioio

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    Rivas Vaciamadrid,España
    Re: tupinambo,pataca...

    Muchas gracias!
     
  4. albertopo

    albertopo

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    alava
    Re: tupinambo, pataca...

    Me has quitado la pregunta:smile: Quiero comer este año alguna que sino inundan el huerto y no sabia como hacerlas, las cocere y con aceite haber que tal.
    Gracias