Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XI)

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Eso es lo mas jodido ,por eso para encurtir se siembran muchas plantas por que sinó nunca llegas a tener la cantidad suficiente para hacer un encurtido,mirá, podes mezclar verduritas junto con los dos pepinitos,yo que sé ,unos trocitos de pimiemtos ,zanahorias,coliflor,unos pickles estilo VOS.

Patov: estoy agradecida pro el dato de la psicologa jean bolen,te vas a reír ,este martes pasado tube mi primera secion con mi nuevo psicologo ,me recoemndó hacer ejercicios de relajacion ,cuando le dije que estaba coemnzando el budismo me peguntó si quería leer sobre temas relacionados con la patolgía mia y si necesitaba un refuerzo sobre el autoestima ,( yo me quedé pensando) y me recomendó varios escritores médicos que estan en la nueva era médicamental ,le llaman MINDFULNES, y reite ,me nombró a Bolen ,Kabat-Zin, y un español Fernando Torrijos,entré a leer recien un poquito y la verdad es apasionante.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Susy: Hace lo que quieras. Yo no necesito publico, parece que vos si. Para armar una pelea hacen falta 2, y yo me abro aca. Pelea sola si queres.

Omar: ¿estoy muy ansiosa o vuelvo a sembrar los zapallitos? No germino nada aun pero no anote cuando los sembre

Cass: Me paso algo rarisimo con los esparragos. Los deje en agua hasta que largaron colita. Los pase a vasitos, apenitas cubiertos de tierra hace 4 dias, y no paso mas nada. ¿Los espero un poco mas?

PatoV...y daaaaaaaleeeeeeee!! Besos y gracias!! ahhhh...no te conte, el radicchio esta barbaro, re prendio. Aun lo tengo en la cocina y ahora empiezo a hacerle la adapatacion al sol

Mony: Vamos mony que se puede. Es un ejercicio al principio, hasta que se hace carne

Marina: Feliz cumpleeeee!!! pasala super lindo!!!!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mony, yo ya los sacaría, es mas no los dejaría mas de 5 cms, así son menos amargos y no tienen los pinches. Para guardarlos encurtilos (los hervís con vinagre de alcohol y agua) y freezalos, luego los sacás y los metes todos juntos en el liquido final, ya sea vinagre con eneldo o aceite con ajo.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Chas gracias a ambas por las respuestas... Voy a probar pato tu técnica de freezarlos. Despues les cuento!...

Kari ¿se me hace carne??? ¿y podre ademas elegir donde poner esa carne de mas?... es que estoy necesitando un poco de busto.....

me vua cosechar pepinitos!!!....

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mony: Ojala, a mi me vendria bien una redistribucion de las riquezas carnales . Cambiando el angulo de la informacion, no sè como es la curcuma, pero yo tengo en polvo, y es muy rica, tiene un dejo a curry.

PatoV: Siempre me olvido de decirte lo riquisimo que te salio el escabeche. Le dimos sin asco en varias comidas seguidas. Nunca se me habia ocurrido comerlo con el asado, pero queda delicioso

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Buenos dias: Antes de irme a la cama, FELIZ CUMPLE MARINA, que disfrutes junto a tus seres queridos.-

CASS: Chasss graciasss, Amiga.-

Saludos a todos/as, Sergio.-

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

POr esto es que prefiero no mandar mp., total después salen a la luz tergiversando el sentido y hay que entrar a aclarar y etc, etc, etc.

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=4249889#post4249889

Lástima que para ver realmente lo que pasó tendrán que leer mucho ( y a tod@s) desde hace tres meses.

Y hasta acá llegué, seguiré interviniendo con los que realmente merecen que lo haga.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Hola Lamony:

Gracias por la foto! Comparé las hojas y son casi idénticas.

Leí que tu rocoto está un poco enfermo, curalo y dejalo que siga creciendo, en una de esas te dá una sorpresa y fructifica bien!
El mío se está amarilleando un poco las hojas, así que le pondré humus de lombríz que es lo que tengo a mano.

Saludos!

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Hola a todos, Sergio me descolocas, a que hora dormis, entro a las 13 hs casi, y vos ya te vas? buenisimo eso de...Siempre hay alguien que te caga la foto jaja buenisimo.
Mony, no he intentado la leccion de citar, ya terminaste? y decime lo de la curcuma.. que es? me mandaste? cariños a todos
Pato V, de que escabeche habla kari???? y yo? donde estaba?

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

si.. ya termine de explicarla... mirá Coqueta como la aprendió y encima, se divirtió barato intentando ponerla en práctica.
Ahi Cass te respondió lo de la cúrcuma.. asi que no te queda otra, que leer para atras (las hojas hacia atras, no.. leer alverre).
Es un condimento. Pero en este caso, es una planta.. una planta que sirve para condimentar. Pero si no te gusta el sabor, igual es una linda planta que da bonitas flores....

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Mirta: En el asado de casa, PatoV hizo un escabeche para acompañar la carne, y yo me lo "olvide" dentro de la heladera...y...no lo iba a tirar ¿no? Asi que me lo comi, jijijijijiji

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Hola a todos.

Marina, FELIZ CUMPLEAÑOS, eran 18 no? que lo pases muy, pero muy bien con tu familia, ojalá lo disfrutes tanto como yo disfruté el mío el 14 (y creo que así será, con un compañero como Pablo y esas hermosuras que tenes por hijos), un gran beso de Adriana y mío.

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Y si armas una zamba del explicado

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Buenassssssssssss
Kari, me olvide de decirte
ke lindas fotos del mini encuentro, preciosa tu casa y tu huerta jardin
Espero poder ir con mi mami por Cba en marzo si Dios quiere a visitar una prima por ahi cerca.....y de paso me acerco a saludarte.
saluditos Ivanna

 

Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI

Gente:

Esto es lo que me está pasando. Después del transplante, loz zapallitos mejoraron, pero las flores no me duran nada (a menos que sean todas macho: ¿es posible?). La otra opción que se me ocurre es me las esté destrozando el calor.

Veamos fotos:

Maceta 1:



Las plantas están de pie, pero las flores y las hojas se fueron marchitando.



Esa flor que está dada vuelta, hace dos días estaba en alto.



Detrás de esas hojas marrones hay dos flores nuevas. Pero en cuanto se abren, se desintegran.

Maceta 2:

Después del transplante estaba acostada. Ya no y en el medio tiene una flor nueva que, se va a morir cuando se abra. Estoy seguro.



Otra perspectiva, para que vean el estado de las hojas.



Maceta 3:

Esta flor era la más grande y en mejor estado de todas, hace 2 días y esta no fue transplantada (transplanté a sus compañeras solamente y a esta la dejé en su lugar de origen).



En esta maceta 3 hay muchas de estas mosquitas:



En estos días tan complicados (se supone que mañana van a hacer 35 grados) subo cada tanto a la terraza y voy corriendo a las plantas a lugares con algo más de sombra. Si lo que destroza todo es el calor, estoy en problemas, porque no puedo ponerles un aire acondicionado. ¿Servirá ponerles una mediasombra para refrescarlas un poco o los zapallitos necesitan siempre sol?

Les mando un saludo y opinen, por favor.