Uruguay: Huertas de Uruguay

Re: Huertas Uruguayas

Si, los ciruela son muy ricos, puede ser si, que el sabor se asemeje a ahumado.

 

Re: Huertas Uruguayas

Hola!!! si ya estaba extrañando!!!!!

Vicky tenes razón voy a ver si encuentro por acá!!! por que justo este año no tengo ninguna planta!!!

Caro que bueno lombrices!! Genial!!!!
no les gustan los citricos, ni cebollas y ajos! Cosas con olor muy fuerte! dicen que las ahuyentan! así como, mucha agua o muy poca!! tienen sus cositas las nenas!!! ja ja ja

 

Re: Huertas Uruguayas

A Gaby le encantan!!!! dice que son los más ricos!!!!!

Si bien tenemos pocas plantas están produciendo lindo! por lo menos nos da para cada comida!!! ja ja ja ja

Que placer se siente cuando vas a cocinar y salís a buscar todo al jardín!!!!
El domingo vino mi hermana a buscar a los nenes y para almorzar hice milanesa de zapallitos con arroz y ensalada de tomates varios! ja ja ja ella miraba como yo salía al jardín a cada rato y cada vez volvía con algo nuevo!
es un placer!!! oregano fresco, cibulet, los zapallitos, tomates de todos los colores, albahaca.
tengo que plantar papas!!!!!
alguien tiene alg7un consejo porque siempre se me mueren las plantas

 

Re: Huertas Uruguayas

Pao, para las papas hay un tutorial en la primera hoja del hilo que es agregandoles paja encima en vez de ir tapando con tierra.
Lo que decis de ir al jardin es bien cierto, es lo mejor de la huerta. Cuando terminas de comer te preguntas cuanto gastaste y ves que salvo el arroz podes almorzar y cenar tranquilamente con productos de la huerta.
Luego las conservas son la mejor forma de almacenar si no tenes frezzer. En un futuro vamos a tener que hacernos de uno para guardar todo lo que no se vaya comiendo en el momento.
Hoy te espero con Tarta de puerros de la huerta
Vicky, hoy viene Pao a casa por si te queres mandar

 

Re: Huertas Uruguayas

Ahhhh que lastima, hoy no puedo, tendria que haberme organizado con tiempo

 

Re: Huertas Uruguayas

mmmm que rico!!!!! dale vicky sumate!!!!

me voy a ver lo de las papas!!!

 

Re: Huertas Uruguayas

Vicky, a ver si te tiento...
Timbales de arroz HOt con pimientos de la huerta, guacamole y tomates asados acompañado de tarta de puerros de la huerta, ovbiamente con masa casera.
De postre tartaletas de durazno y crema.

 

Re: Huertas Uruguayas

Bueno me voy a cocinar ya!!! Espero que vengasss

 

Re: Huertas Uruguayas

Aaaaaaaaaaaaa sos mala!!!!!!!!!!![/SIZE
Capaz nos aparecemos por ahi Con ese menu es dificil resistirse.
A que hora es a la cena???

 

Re: Huertas Uruguayas

Como han trabajado!!! Que hermosura!!

Linda lluvia pero creo que un poco corta.. hubiera sido bueno un poco mas!!

ELECTRO ya estoy juntado firmas.. te mando un MP y me mandas todo por mail!!!

DELMIRA hoy cazo un ratón!!

Lombrices eso es buenísimo.. yo tengo una composta en el suelo en el fondo y otra en un balde acondicionado para eso.. lo que yo hago es darle de todo menos lo que esta cocido o restos de pan o papeles. Se han reproducido como locas!!

Para separarlas sin que me den mucho trabajo hice lo siguiente:

Puse un nuevo balde debajo del viejo y a ese nuevo balde cuando el de arriba esta pronto comienzo a agregarle los restos de a poco y me olvido del otro por un rato así ellas que no tienen comida en el viejo bajan por los agujeros al balde nuevo y muchas se pasan solas claro igual después hay que separar el humus pero me ahorro un poco de trabajo.

 

Re: Huertas Uruguayas

Yulamay! que buena idea!!!! genia! cuando se me llene el balde lo voy a implementar, era lo que nos sabiamos como hacer.
Saben que la mayoria de las acelgas se estan salvando, han sufrido el trasplante pero no han muerto, ahora tengo que ir a regarlas.

 

Re: Huertas Uruguayas

holis!! como van?

aca estamos para el reporte diario!!! ja ja ja ja

no saben lo rico que cenamos anoche!!! ja ja ja Gracias Caro!!!! pasamos re lindo!!!

Es increíble los tomates que tienen!!! enooormes!!! comparados con los de casa! ja ja ja

Les conté que odio al oidio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! grrrrrrrrrr!!!!! ja ja ja
hoy le saque la mayoría de las hojas a la planta de zapallitos!!! ya veremos que pasa!!!! con lo linda y productiva que estaba!!!

 

Re: Huertas Uruguayas

HOla nena!!
Como va? me alegro mucho que les haya gustado la cena, la repetiremos pronto! con otro menú por supuesto!

Vicky!!!! te esperamos la proxima

El oidio es tb mi maldicion
Por lo menso sirve para saber que tomates plantar nuevamente y cuales no. Por ejemplo la variedad "delicious" que es nueva para mi la volvere a plantar por que es porductiva y resistente a los hongos. Tb chocolate stripe y black master. El mas resistente es Lincoln Adams, no da casi tomates pero no tiene ni una pintuita de oidio y esta rodeado! Los amarillocherry perita producen como locos!
Los que no vuelven: cherokee purple, puneapple, krim negro, y el genovese produce muhicimo pero es tan sensible al oidio...
Los que mas nos gustan y son siempre resisstentes y recomendables son loS Alemanes antiguos de Otiñar. Siempre enormes, hermosos, rojizos oscuros con partes verde profundo. De carne rojo carmín y deliciosos.
Mañana voy a hacer fotos de las variedades distintas.

 

Re: Huertas Uruguayas

Holis!!!! Si que se repita!!!!!! ja ja ja
y que venga vicky!!!!! hay que arreglar con tiempo así no se escapa!!!! ja ja ja

si vieras mi planta de zapallitos!!! toda mocha!!! espero que brote nuevamente!!!

no te olvides de los ciruela negras que están increíbles!!!!!!!!
a mi las antiguos se me enfermaron! estoy esperando que termine de madurar unos tomates y zazzzz!!!!

 

Re: Huertas Uruguayas

Electro ya tengo tu mail con las papeletas.. pero te puse en el mail una duda luego a donde hay que llevarlas??

Vaya cena... hummm... se me hace agua la boca!!

Es cierto no hay nada mejor que ir al jardín y traer nuestro alimento aunque sean unas hierbas.. jeje.. yo a veces también uso algún yuyo para comer como lengua de vaca, diente de león, falsa espinaca, llanten. Hay muchos pero algunos no los conozco y me da miedo.


Este año me quede con ganas de plantar zapallito de tronco.. me encantan.. para el próximo octubre .. aunque para esa fecha estaré atareada con el bebe.. pero lo intentare o sino pondré a mi marido a plantar algo que no sea cabutia.. su preferido!! jejeje.. el si que es monocultivo!!

Mis porotos de manteca están creciendo lindo mañana ya les pongo cañas!! Me encanta plantar porotos porque son resistentes!!

Besitos!!