Identificar plantas silvestres comestibles

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

No se que es un Zurrón, pero la planta tiene pinta de Chenopodiaceae
Mis saludos.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Es probable que se trate de Phlomis lychnitis.

La última foto despista un poco al estar hecha de noche pero la aproximación de Fernando es buena: Chenopodiaceae o tal vez Amaranthaceae. En ambos grupos sí hay bastantes plantas comestibles o susceptibles de serlo

Me parece un enfoque perfecto. No sé como vas recabando datos, supongo que ya te has relacionado previamente con algunas plantas que están presentes en la cocina popular de casi todas las regiones españolas. Quien no haya probado una tortilla de ortigas (por ejemplo) no sabe lo que se pierde.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

saludos fernando, aqui creo que te equivocas, yo creo que es una Chenopodium bonus-henricus, compruebalo,
un saludo

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Fernando no se equivoca, te ha dicho la familia: Chenopodiaceae
En cuanto al Chenopodium bonus-henricus, creo que no está citado en Toledo.
Por otro lado... ¿no es una joven Beta vulgaris?

Un saludete

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

No creo que haya ninguna contradicción entre decir que es Chenopodiaceae y que finalmente tu planta resulte ser Chenopodium bonus-henricus.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

A mí no me lo parece Fer, y, en cualquier caso no sería jóven. (por cierto, nos cruzamos para decir lo mismo ).

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Bueno, con lo de "joven" en plantas siempre me refiero a "antes de desplegar inflorescencias y flores", como en la foto.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

saludos feflor, a que te refieres con " no esta citado", que no se da por aqui???????????

tiene el tallo como de forma triangular, bueno tampoco es asi pero es una manera de definirlo, son como estrias, haber si este dato nos saca de dudas.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

mmmh, esa es un Rumex, creo... o Beta

vaya, esa tenía 10 respuestas ya...

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles



os cuelgo dos fotos mas, si no me falla mi identificacion esto es una colleja
(silene vulgaris)
me refiero a las flores blancas

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles


y esta que planta es???????????

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

No te falla, es una colleja, Silene vulgaris.

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

La siguiente foto me suena que ya la pusiste. Yo creo que es Thapsia villosa, una umbelífera, pero ya sabes lo que pasa con estas, hay algunas muy similares y hay que andar con pies de plomo...

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles


esta ha crecido en la parcela de mi casa, que os parece que es?
parece hinojo pero no tiene olor anisado..........

 

Re: Ayuda para identificar plantas silvestres comestibles

Parece una Ferula sp.
Mis saludos.