Planta costera del litoral malagueño

Tema en 'Plantas de la costa litoral, orilla del mar' comenzado por sacropk, 30/6/11.

  1. sacropk

    sacropk

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    Estepona, Malaga
    Buenas tardes. He visto esta planta en grandes cantidades en las playas de la zona occidental de malaga, normalmente en huecos de rocas y querria saber que es.

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    Gracias!
     
  2. MANU_

    MANU_ ecotopia

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    zona premontañosa en Murcia
    Re: Planta costera del litoral malagueño.

    Crithmum maritimum, hinojo marino, aunque lo veo un poco decolorado.
     
  3. sacropk

    sacropk

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    Estepona, Malaga
    Re: Planta costera del litoral malagueño.

    Quiza es porque estaba a la sombra, porque ves esta especie y te esta diciendo que quiere sol.
     
  4. Fer

    Fer Fer

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    Re: Planta costera del litoral malagueño.

    Coincido plenamente. En algunos lugares se consumen sus hojas (creo que previamente encurtidas). Tienen un toque anisado (de ahí lo de "hinojo marino").

    Saludetes
     
  5. sacropk

    sacropk

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    Estepona, Malaga
    Re: Planta costera del litoral malagueño.

    Gracias a los dos, si, vi que era comestible, sobretodo por los marineros, porque servia contra el escorbuto.
     
  6. MANU_

    MANU_ ecotopia

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    zona premontañosa en Murcia
    Re: Planta costera del litoral malagueño.

    Bueno, recientemente las he probado sin encurtir, cortando un par de hojas muy finamente para darle un "toque" a alguna ensalada. Le da un sabor muy particular, pero a mí me gusta.:smile:

    Probaré lo de encurtirlas, seguro que ganan.