Cosecha y recolección de aromáticas. Tengo varias macetas en casa

Hola, tengo en casa varias macetas con aromáticas: romero, tomillo, albahaca, hierbabuena, menta, lavanda, salvia, perejil, oregano, incienso y hierba luisa. Lo podéis ver en http://huertominiflow.blogspot.com.es/2012/04/aromaterapicas.html

Bien, a algunas ya le están saliendo las flores. No sé si tengo que podarlas antes o despues de las flores.
También me gustaría saber si para cosechar las puedo cortar cuando sea o hay una época del año. Después de cosechar pienso secar y guardar en botes, es correcto??

Agradecería también algún otro consejo.
Muchas gracias y saludos!!

 

Re: Cosecha y recolección de aromáticas

Bueno, pues una cosa es recoger las flores de algunas especies para aprovechar al máximo su esencia: tomillo, romero, manzanilla, etc. (en este caso este es el momento o espera unos dias a la máxima floración) y otra cosa es una poda, este no es el momento de podar, para podar la planta debe tener poca actividad, osea, principio o finales de invierno.
Yo lo hago así y me resulta de maravilla.
Es decir, ahora corto solo la parte superior que es donde estan las flores de mi seto de tomillo y luego en noviembre o diciembre, le efectuo una poda para que no se ponga leñoso y no pierda la forma de seto circular.
Otras plantas como la melisa, la hierba luisa y salvia uso las hojas así que las corto cuando las veo más vigorosas, dentro de poco la melisa, en verano la hierba luisa y la salvia, así también limito el excesivo crecimiento de estas últimas pero lo que es la poda también a finales de otoño.
Suerte.

 

Re: Cosecha y recolección de aromáticas

Gracias! entonces, cuando les cortas las hojas a la salvia o hierba luisa, las secas y las almacenas??

Y otra cosa, a parte de la albahaca, sabes de alguna otra que sea anual??
Saludos!

 

Re: Cosecha y recolección de aromáticas

Si es temporada las tomo frescas pero también las guardo secas para el invierno, ya sabes se anudan en manojos, se cuelgan en sitio seco y ventilado y por último las guardas en frascos o tela.
¿te refieres que haya que volver a sembrarla?
Pues se me ocurre, el eneldo, el hinojo, pero estas dos una vez las siembras la primera vez, vuelven a salir solitas de las semillas que han caido solas.
Por cierto mi albahaca ya me había germinado pero con estos fríos me he quedado sin brotes, voy a tener que volver a sembrar.