Hola, mi abuelo tiene un huerto y cada año planta tomates de colgar. Él los cuelga en el gareje y siempre se le suelen estropear bastante deprisa. Se hacen unas telarañas alrededor de los tomates y hay muchos mosquitos y se empiezan a reblandecer y pudrir. He leido q hay q hechar azufre para la araña roja i creo q no lo hace, xo de todas formas no creo q sea araña roja... Alguien me puede decir como se debe hacer para conservarlos? Gracias, un saludo!!
Re: Como conservar tomates de colgar? para conservarlos tienes q cogerlos en tiempo muy seco, preferiblemente en julio, antes de q caigan los tipicos rocios de finales de agosto, esos hay q consumirlos antes, los coges asi bien secos y maduros, cuando cogen ese tono rosado amarillento, lo suyo es cogerlos a medio dia, cuando sabes q no queda ni gota de agua en la superficie, se trenzan y se cuelgan, a mi me han llegado a durar hasta marzo
Re: Como conservar tomates de colgar? A mi siempre me han recomendado cogerlos cuando los primeros del manojo empiezan a cambiar de color, tras varios dias sin regar. Supongo que Peret habra comentado algo al respecto alguna vez ...
Re: Como conservar tomates de colgar? hola pues seguro q si los hubises cogido menos maduros te huviesen durado por lo menos asta junio
Re: Como conservar tomates de colgar? Hola yo los he recolectado entre julio y agosto y los tengo en la despensa, colgados, siempre hay alguno que se estropea, pero cada día los reviso y voy utilizando los que empiezan a estar mas maduros, pero me duran hasta pasado diciembre o a veces más, este año que la cosecha ha sido buena espero que me duren hasta semana santa fotos de primeros de agosto, ahora tengo todavía más.