¿Cuál es la mejor variedad de mango?

Tema en 'Mango' comenzado por natkiter, 19/2/13.

  1. faunaufana

    faunaufana

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    hola a todos

    voy detras de alguna variedad de mango que aguante algo el frio y tenga buen sabor ,y habia pensado en mango isis , alguien la ha probado? gracias

    saludos
     
  2. Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Hola Faunafauna,

    No conozco la variedad Isis. De lo que leí en foros norteamericanos, parece que las variedades Bailey Marvel y Manila soportan más el frio. Los cultivan bastante en el sur de California. ¿En qué paìs o provincia (si estás en España) los quieres plantar?

    Saludos,
     
  3. amadeu55

    amadeu55

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Hola Jalilu,

    perdona el retraso.

    Muchas gracias por la informacion.

    un saludo
     
  4. amadeu55

    amadeu55

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Hola Francisco Figueroa,
    perdona tambien el retraso, pero he estado ausente todo este tiempo.

    Muchas gracias tambien por la informacion

    un saludo
     
  5. Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Hola Amadeu,

    ¿Compraste ya algunas variedades?

    Saludos
     
  6. faunaufana

    faunaufana

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    hola jalilu

    gracias por contestar, soy de mallorca,ahora le echo un vistazo a las variedades que me recomiendas

    saludos
     
  7. amadeu55

    amadeu55

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Hola Jalilu,

    todavía no, he pensado que compraré un invernadero mas grande.
    Ahorraré el dinero y supongo que para finales de noviembre ya podré comprar la variedad de mango.

    Gracias de nuevo.

    Ya te informaré.

    Un saludo
     
  8. Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    aca en venezuela se da uno llamado mango carvajal... es bueno poca fibra y bastante pulpa aunke en sabor el mango pecho e' paloma es el mas sabroso pero mucha fibra... y mejor q ese uno chikitico pero poca pulpa... asi q carvajal es lo mejor q yo he comido sabe bastante bien y tiene poca fibra y bastante "carne" son buenos... y desde q estan pintones (medio verdes medio maduros) ya se pueden comer y sentir el sabro dulce... tiene un solo problema es un poco pesado (o eso dicen los abuelos) yo me sente y me comi como 10 y ni cokito... otra opcion es q consigas uno de manga es un mango pero mas grande (original de la america tropical q habiendo traido el mango los españoles se super desarrollo debido a la tremenda fertilidad de la tierra) mucha pulpa mucho sabor y no tanta fibra extremadamente jugosos pero eso si es pesado nose q tal se den por alla... aca se dan geniales...
    hay uno y solo un detalle todos esos nombres son coloquiales... nose exactamente como se llaman... salvo la manga q de seguro en internet buscas y consigues...
     
  9. RubenCiro

    RubenCiro

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    Al igual que la manga esta el conocido manzano y piedra, son sabrosos ambos aunque el sabor del manzano es bien acido.
     
  10. Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Jalilu, un dato interesante lo de que Manila aguante el frío algo más que otras, puesto que es otra variedad bastante buena, de aquellas que llegaron a México desde Filipinas, de hecho se dice que es muy próxima o casi lo mismo que la Carabao).
    Amadeu, sin problemas, que yo también ando liado y entro poco al foro últimamente, no me da tiempo.
     
  11. javier_

    javier_ Aprendiz de ayudante

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    El mango Manila, para mi, es el rey de los mangos. Tengo 1 pequeño que compre injertado.

    Lo malo de ese mango es que es muy jugoso y muy dulce, eso lo hace poco comercial, ya que no aguanta mucho la trasportacion y la duración despues de cortarse.

    Esa variedad de mango es de las que mas se producen en México, pero casi no llegan para acá debido al probleme descrito, pero en calidad es exelente.

    Tengo algunas plantas de mango Ataulfo que saque de las semillas, germinandolas por el metodo tupper.

    Saludos.
     
  12. faunaufana

    faunaufana

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    despues de mucho mirar , creo que me he decidido por el mago manila,alguien sabria decirme donde puedo comprar uno?,de los viveros que conozco por internet no he visto ninguno que tenga esta vaiedad

    saludos
     
  13. Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Hola Faunafauna
    Tal vez Javier podrá decirnos dónde compró el suyo. Estoy también interesado;) . Hace poco leí un artículo interesante sobre esta variedad mexicana:
    http://www.utsandiego.com/uniontrib/20050619/news_1n19mangoes.html

    Si no logras conseguirte uno te sugiero comprar un Ataúlfo. Es la variedad disponible en España que más se parece al Manila.

    Javier, gracias por tu feedback.

    Francisco, hay que tomar con cuidado la noción de tolerancia al frío. Creo que se basa en la experiencia de personas que cultivan variedades bajo condiciones específicas (microclimas, proximidad a fuentes de calor como paredes orientadas hacia el sur, etc.).

    Saludos,
     
  14. javier_

    javier_ Aprendiz de ayudante

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    Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Jalilu, yo estoy en Nuevo Laredo Tamaulipas Mexico, (lo voy a poner en los datos del perfil para no tener que estarlo poniendo seguido).
    Asi que es dificil conseguirlo de aqui hacia alla.

    Saludos
     
  15. Re: ¿cual es la mejor variedad de mango?

    Vya follón con lo de la propiedad de origen del mango manila, ya cometamos que ése (esos... parece haber varios muy próximos), al igual que otros mangos mejicanos y el mimo Ataúlfo (que auque toma nombre de un agricultor de la zona de Chiapas en cuya parcela surgió hace décadas uno de especial calidad, que es que se ha registrado con ese nombre, es un tipo que ya exitía en Méjico) proceden en gran mayoría de filipinas, fruto del comerc io del Galeón de Manila, y de hecho el Manila parece ser genéticamente muy próximo al Carabao.
    Creo que en ambos países hay razones de peso para querer mantener el nombre como propio, unos por calras razones geográficas y por que ese tipo de mango procede de allí, y otros por el uso de antiguo de ese mango, adapatado al lugar hace ya siglos, aunque les hubiera llegado de lejos. Creo que más que un motivo de discusión podría ser de encuentro cultural, más allá de las diferencias entre ambos países. Como el causante de la confusión fue la Nao de Manila, el galeón que durante dos largos siglos cruzó el pacífico entre Acapulco y Manila, un buen nombre alternativo podría ser el de Galeón o mango Galeón de Manila, no creo que proere la idea... un nombre largo y poco comercial, y además en México ya se le concoe como Manila desde hace mucho tiempo...
    En cuanto al parecido con Ataúlfo, creo que Manila es más vigoroso y menos apto para macetón, para casas creo que es más adecuado el Manilita, de porte más reducido, o el Ataúlfo.