Cantabria: Cultivo de hortalizas en Cantabria

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Buenas noches ya, Cantabria y alrededores .

Pues otro día mas de calor aderezado con el molesto viento sur, por lo menos para mi, lo que se ha traducido en ración doble de agua para los champis.

Se nota como crecen día a día.



GORKA:

Yo creo que me sale mas rentable pasarme por la tienda , que tu propuesta .

Y menos mal que no hablamos de angulas.............que ya se están pagando a pie de rió a 500€ el kilo.

De aquí a navidad , ni te digo.


De todas las formas, todos los años .suelen hacer en zonas de alta montaña , jornadas micologicas con expertos , con salidas al monte , exposición ,charlas informativas y sobre todo degustacion .




Muuuuuu bonito,pero prefiero cogerlas en el plato , que a mi edad ya no estoy para trotar por el monte .


CANABRIA:

Si la vaina está verde-arrugada pero la alubia está hecha, las puedes quitar y terminar de secar dentro de casa en un sitio oreado.

En cuanto a lo del especialista,ahí no te puedo orientar,no tengo ni idea


Voy a seguir el consejo de Agrario ,y si eso, te paso algunas ...............



SALUDOS.


J.J.

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Gracias por tu respuesta, j jose. Recogeré pues esas alubias y que se sequen en el porche al sol.
Respecto a las setas simpáticas, déjalo si eso, estoy servida con las pastillitas de las narices, créeme.
Qué curioso el cultivo de setas y hongos, nunca pensé que sería tan fácil. Me imagino que el secreto es la ubicación de la paca en cuestión, siempre creí que se cultivabam en interior, seguid con el tema, que es interesante.
Un saludo y, de nuevo, gracias.

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Hola chicos
En el almacén donde compro el plantón, las gallinas, ... parece que me pueden conseguir alguna "paca". Me comentó que andaban por los 10 - 12 euros, a ver la semana que viene que me dicen

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Hola Cantabria:

Dia de niebla llorona.


Ayer hicimos la primera recolecta de champiñones :


https://img543.***/img543/7882/rdnh.jpg



https://img856.***/img856/1776/sx8y.jpg



https://img17.***/img17/2390/c1n6.jpg



https://img841.***/img841/4751/vplh.jpg


Se ha tratado de tocar lo menos posible la " piña ", pero no ha quedado mas remedio que sacrificar algunos pequeños.



https://img820.***/img820/2940/3ign.jpg

Este es el resultado.


Con mucha paciencia, se ha devuelto a la tierra, todo lo susceptible de ser aprovechado en aras de nuevas producciones.


Seguiremos informando.



J.J.

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

hola majos
hoy me he levantado preguntón...me han regalado unas semillas que creo que son de palo borracho, aunque creo que están verdes y no creo que saque na de ellas...¿sabéis algo de este árbol?...¿se dará por aquí?

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Hola a todo el mundo!!

Me asomo por aqui un ratito...ya veo que no sólo yo estoy perezosa...

La verdad es que este principio de curso me está dejando agotá... y tengo poco tiempo libre para vosotros... pero vamos, que os tengo siempre presente, y en cuanto me puedo sentar un poquito, lo primero que hago es pasarme por aqui!

Jose, genial eso de cultivar tus champis... jajaj, ya estoy yo dando vueltas a ver donde puedo colocar yo una paca de esas... ya sabes, envidiosa que es una, jajjaj!

Repollo...por mi parte, nada te puedo decir sobre el palo borracho, la verdad es que es la primera vez que lo oigo.

Os pongo un par de fotos de Calabazas.. Dulces-dulces...


Y estas son las alubias que he puesto este año... las primeras, las de cocido, de toda la vida, y las segundas son canela, con el color muy clarito. En origen me las trajeron de león, pero aquí se han dado sorprendentemente bien. Las plantas y vainas muy sanas.


Y estas, me has salido de sorpresa... alguna que se coló. ¿Alguien sabe que tipo son? No las he visto por ningún lado.


A ver si alguien las conoce!

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

¿ Cuando va a dejar de llover ?

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Y de hacer friooooooooooooo,jajajjajajaj y yo sin terminar de quitar los pimientos cuando vaya no se lo que encontrare ,seguro que estan con la bufanda puesta ,jejejjej


SARUCA ,las alubias pintas ,esas son las de leon ,a menos asi las conozco yo.


Un saludo a todos ,que estamos invernando ,jejejejje

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Hola chicos
Por si no os habíais dado cuenta ya han puesto las calles, las farolas, los huertos y los macetos

JODERRRRRRRRRRRRR DESPERTAROS


Por aquí ya han aparecido las heladas.
Ya he protegido tuberías, pozo, ... y la pisci ya está en invernada
En el huerto plástico sobre las lechugas, lechugas plantadas en el invernadero y este lunes sembré un par de sillones de guisantes (una variedad que dicen resiste bien las heladas)
Las habas tienen ya casi un metro y las escarolas por fin arrancaron, a este paso y si hay suerte en Navidad como escarola
Ya nos cominmos todas las borrajas, creo que tenía que haber sembrado más y un poco antes, la última remesa parece que no quiere germinar

Los grelos ya van de capa caída y ajos y cebollas ya han arrancado

En el invernadero empiezan a despuntar las espinacas y los rabanitos

Ahora toca podar las viñas, aporcar alcachoferas, seguir quitando hierbajos, ....

En cuanto a esas alubias, yo no lo tengo claro ya que están esas rojas, esas blancas con pinceladas rojizas y otras rojas con pinceladas blancas. Mi carnicero, que las vende, dice que las trae de Zamora y según él son la misma alubia (yo no me lo creo pero bueno)
Es una alubia bastante buena aunque de esas yo cultivo la que es roja que para mi es la mejor y que puede competir con cualquier otra alubia, así que si puedes elegir, siembra la roja, que veo que tienes. La otra es más bonita pero para mi de calidad inferior

RINGGGGGGGGGGGGG, RINGGGGGGGGGGGGGG, ....

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

¿Hay alguien ahí?????????????????????????????

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Biennnnnnnnnnnnnnnnnn.... !!!!!

Pensaba que os habíais congelado.....

Pues eso que sigue haciendo un frío del carajo.

Las habas, se han puesto un poco feas no sé yo si van a salir adelante. Este fin de semana, según como estén, les pondré un plástico

Cebollas y ajos han despuntado muy bien pero las cebolletas no levantan cabeza. Siguen "acostadas" aunque eso si, siguen verdes

Por lo demás pocas cosas nuevas. Hoy de huelga y manifa en Vitoria. A ver si somos muchos (en esta profesión hay mucho HP que nunca pelea y siempre se beneficia, tal vez un día se consiga una Ley que diga que quien no pelea no se beneficia)

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Pero chicos ¿Qué pasa por Cantabria?
¿No será que después de oir varias veces referencias a Cantabria en cuanto al tiempo (lloverá en Cantabria; ayer en Cantabria´y en el resto del norte, lució un hermoso sol, ....) os habéis subido a una nube sin cobertura?

Bueno pues por aquí sigue haciendo un frío del carajo con heladas diarias. Esas cebolletas, que parecían seguir verdes, ya están amarilleando. Vamos que las dejo en la tierra por que no la necesito

Por cierto, las nubes suelen "deshacerse" y los que están montados en ella, se pegan unas "ost..." de kilo,

Y como no me vais a leer, porque no estáis

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Te he leído, caballoloco, que lo sepas! Y llevas más razón que un santo, estamos congelaos, una plaga silenciosa nos ha invadido y nos ha dejado con los dedos paralizados, al menos a mi, que ni escribo, ni trabajo en la huerta. Ahora estoy empezando a quitar las mallas que sostenían las alubias, lo único que tengo puesto son los calçots, que ya estan hermosos, y 3 coliflores que se me estan poniendo amarillas. Los primeros caerán a primeros de año y las coliflores ya.
Como mi desidia me ha jorobado la cosecha de invierno, iré preparando la tierra para cosechar de cara a la primavera, asi es que decidme, por favor, cuando puedo poner algo nuevo, que con los frios, me despisto.
No sé si felicitaros las fiestas ya, si tendréis ganas algunos de un café de viernes... yo lanzo el guante y que lo recoja quien guste. Por si estáis muy liados, os deseo felices fiestas (cada año me dan más repelús) y un nuevo año lleno de buenas noticias. Vamos, que os deseo felicidad. También en navidad. Besos!

 

Re: CULTIVANDO EN CANTABRIA

Hola canabria , al resto

Puedes aprobechar un riconcito y sembrar unos ajos, para fresco y para guardar. No tienen trabajo de plantación (unos pocos minutos) y tampoco de mantenimiento (se hacen solos) yyyyyyyyyyyyyyyyy

... Un revuelto de ajos (ajetes) frescos con unas gambas...... Teta de novicia (no la he probado que conste, la teta, que el revuelto.....)

Tambien el revuelto de ajos frescos con unos champis.....

Ya puedes empezar este fin de semana y si no encuentras ajos de siembra, no te preocupes, puedes utilizar, para los ajetes esos ajillos más bien pequeños y si están grillados mejor

Felices cenas de revueltos de ajetes