Hola, el sábado en una cena me encontré con este fruto. A simple vista me pareció un tomate, pero al probarlo tenía un sabor dulce y un toque ácido. Investigando en Internet llegué a una especie que no se cultiva aquí en España (al menos que yo sepa), que se parece mucho a éste: Es también una solanácea, el nombre es Physalis peruviana L., ¿es esa la especie? ¡Un saludo! Os dejo las fotos:
Yo mas bien creo que habrás comido el fruto del alquequenje (Physalis alkekengi) que es parecido pero rojizo. Te pongo un enlace a una página que trata del mismo. http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Physalis+alkekengi
José Manuel, lo dudo bastante. El de las imágenes es Physalis peruviana, y el que se vende en las fruterías y se ve en los restaurantes a modo de alimento "exótico" es Physalis peruviana, al menos yo jamás he visto otro que no fuera ése. El fruto del Physalis alkekengi es demasiado pequeño como para que tenga un interés culinario (ignoro incluso si es comestible, siendo una solanácea yo tomaría precauciones). Y la vesícula papirácea de Ph. alkekengi es rojo anaranjada en vez de marrón. Por cierto, Fabian, dudo muchísimo que el Physalis peruviana no se cultive en España. Quizás quieres decir que no se cultiva de forma masiva, como otras verduras y frutas más "típicas".
Hola, yo también creo que es Physalis peruviana. Y tampoco he visto nunca el otro por España...si se come ni idea, pero según lo que leo, si. Saludos a todos
Hola: Cultivar, sí se cultivan las 3 especies citadas, pero Physalis ixocarpa -de frutos mayores, de color púrpura o verdoso, y que recuerde no dulces- lo es raramente, y P. alkekengi (de uso ornamental) bastante poco; la más conocida, con diferencia, es P. peruviana, la de las fotografías. El fruto de P. alkekengi es comestible, pero muy pequeño. Saludos
Hola!, yo tengo una planta (en la actualidad) supe tener unas cuantas más, Physalis peruviana, el fruto tiene ese color, las flores son de un color amarillento con unas pintitas marrones..... el sabor es agridulce, parecen tomatitos, es un fruto de origen americano( segun creo), ahora se que en varios paises lo cultivan para industrializar nuevamente. Las plantas son bianuales. Saludos!
Este fruto se llama "Physalis peruviana"... Acá en mi país la conocemos con el nombre de "Uchuva" y ¡es muy rica!
Esta planta se cultiva desde hace muchos años en España, aunque solo sea a nivel de aficionado. Nosotros tuvimos hace años, y las dejamos abandonadas por no gustarnos mucho el fruto. Al día de hoy algunas siguen vivas autosembrándose. En el foro hay diversos hilos que hablan sobre el tema. Estas son fotos nuestras de las plantas abandonadas: AÑO 2.014
Cultivo P. peruviana desde hace unos años y disfruto de sus excelentes frutos, que últimamente ofrecen como frutos exóticos algunos restaurantes. He tenido en mi huerto P. alkekengi, pero és de difícil aclimatación, en Catalunya se puede encontrar silvestre pero es bastante raro. Adjunto fotos de este último.
Buah, cuantas respuestas. Muchas gracias a todos por vuestra confirmación e información. Por otro lado, también agradeceros por la información sobre el cultivo en España. Como bien dije en este post, no tenía idea de si se cultivaba y como no encontré información al respecto, estaba todavía menos seguro, porque no está muy extendido. En fin, caso resuelto. ¡Un saludo a todos y gracias de nuevo!
Aparte de los 3 citados precedentemente hay otros Physalis comestibles. Sin ir más lejos el anteúltimo fin de semana comí más de 20 frutos de Physalis viscosa, una hierba perenne de amplia distribución en Argentina y países limítrofes. Casualmente entonces, saqué una foto de esta especie en el arcén de una ruta próxima a la ciudad. Es esta: Supongo que lo de "viscosa" le viene porque el fruto, dentro de su envoltorio natural en forma de "farolito", está recubierto de una pruina protectora. De más está decir que es muy sabroso además de permanecer limpio gracias a su singular estuche.
