1. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Dulce y otras ricas recetas que he conseguido para preparar comida salada!
    Mañana te cuento.
     
  2. Nosocomio

    Nosocomio Esteban

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    Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Muy Buenos Dias a Todos!!!

    Dale Moni conta que no se que voy a hacer con tanto cayote jajaja
     
  3. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Muy buen día para todos!!!!

    Sigue la lluvia y van... no se, estoy con raices!!!!

    Hola madrugador!!!! Cómo estás?
    He conseguido montones de recetas buenísimas, porque tampoco sabía qué iba a hacer con tanto cayote, si querés y no aburro al resto te las voy subiendo de a poco.
    La primera:

    CAYOTES AL HORNO
    Ingredientes
    Porciones: 8
    • 4 chayotes
    • 2 rebanadas de jamón de pavo, picadas finamente
    • 2 cucharadas de mayonesa light
    • 2 cucharadas de crema
    • 4 rebanadas de queso manchego o Chihuahua
    • Sal y pimienta, al gusto
    ________________________________________
    Modo de preparación
    Preparación: 15min › Cocción: 45min › Listo en:1hora
    1. Partir los chayotes por la mitad y cuécelos al vapor o hiérvelos en agua hasta que estén suaves, aproximadamente 30 minutos. Retira y desecha la semilla.
    2. Precalienta el horno a 150 °C.
    3. Saca la pulpa del chayote con una cuchara y mucho cuidado, dejando la cáscara entera. Mezcla la pulpa con el jamón, mayonesa y crema. Sazona con sal y pimienta.
    4. Rellena las cáscaras de chayote con la mezcla anterior y cubre cada una con 1/2 rebanada de queso. Coloca los chayotes rellenos en una charola para hornear y hornea hasta que el queso se haya gratinado y dorado ligeramente, entre 10 y 15 minutos.


    Otra:
    CAYOTE AL HORNO GRATINADO

    Ingredientes
    Porciones: 6
    • Mantequilla, la necesaria
    • 1 taza de crema
    • ½ taza de leche
    • Sal y pimienta al gusto
    • 4 chayotes medianos, pelados y en rebanadas de 1 cm de grosor
    • 200 gramos de jamón en cubitos
    • 1 cebolla morada, fileteada
    • 200 gramos de queso Manchego, rallado
    ________________________________________
    Modo de preparación
    Preparación: 15min › Listo en:15min
    1. Precalienta el horno a una temperatura media y engrasa un refractario con un poco de mantequilla.
    2. Mezcla la crema y la leche en un tazón y sazona con sal y pimienta.
    3. Coloca una capa de chayote, jamón y cebolla en el fondo del refractario. Baña con un poco de la crema y coloca otra capa igual. Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes.
    4. Espolvorea la superficie con el queso manchego rallado y hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, o el tiempo necesario para que los chayotes queden cocidos y el queso gratinado.

    [​IMG]
    Espero te gusten!
     
  4. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Aclaración, para estas recetas tenés que usarlas tiernas para que no estén dulces!
     
  5. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Hola chicos!!!! Cómo están? Yo acá empezando la semana tempranito. Me levanté a las 5 de la mañana para ir a la dichosa aduana y retirar el sobre de mi amiga japonesa, ya por segunda vez. Quise ir temprano para ser uno de los primeros. Cuando llego, dije, wow, SOY EL PRIMERO!!! pero no... bueno, en realidad sí lo era pero la aduana estaba CERRADA porque justo HOY es el día de los trabajadores de Correos... pueden creerrrr ????? Eso me pasa solamente a míiii!!!! qué bronca que tengo...
    Bueno, de todo esto tengo que sacar algo bueno, acaba de empezar a llover así que por otro lado me vino bien no quedarme porque la cola era a la interperie y me hubiese mojado todo. En fin...
     
  6. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Hola OSVA!!!!
    Me hacés acordar a alguien que conozco, sólo a vos te pasan cosas así:11risotada: :11risotada: :11risotada:
    Pero al menos safaste de mojarte y eso ya es mucho!
     
  7. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Hola chicos, buenas y lluviosas noches,

    acabo de llegar de las sierras

    llovio todo el finde , los caminos un desastre por eso tuve que quedarme un dia mas, y sali con lluvia


    ahora viento sur y frio!!!!!!!!!!!


    Edu:
    que bueno saber algo de vos,

    que estan todos bien,

    recorda que Diego tiene el libro.


    Nadia
    toda la fuerza y el exito en esta nueva etapa

    como siempre sos un ejemplo!



    :beso: :beso: :beso:
     
  8. Nosocomio

    Nosocomio Esteban

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    Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Buenas gente linda!!!

    Moni gracias por las recetas para usar cayotes.
    Osva estos dias que agregan al calendario..... a vos solo te agarran jajaja.
    Me voy al hospital, saludos!!!
     
  9. BETTY

    BETTY

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    Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Hola Gente!!!!, como andan???
    Acá un triste día lluvioso de otoño.

    Osvaldo, FELIZ CUMPLE AMIGOUUUUU!!!!!!!!! :beso:
    Espero lo hayas pasado de 10! junto a tu maravillosa familia.

    EDU, las cosas van a mejorar, hay que ser paciente.
    Creo que en este país, le dieron a la linea de flotación de todos.
    Estamos como los del titanic, tratando de sobrevivir.
    :beso:

    MONIIIIIII, Como andas?????? :beso:
     
  10. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Hola Betty, tanto tiempo!!! Muchas gracias por los saludos!! Vos cómo andás? Con mucho laburo?

    Por acá sigue y sigue lloviendo. Obviamente hoy ni loco fui a la aduana así que veré de ir mañana sí o sí porque el jueves se va a complicar otra vez por el "paro" y el viernes es mi último día para poder retirarlo....
     
  11. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Hola a todos!Aca les presento las humildes plantaciones jajaja!Tienen 2 semanas,salvo la lechuga y cebolla que tienen un dia menos

    Lechuga y Cebolla
    https://imagizer.***/v2/xq90/829/c4fa.jpg


    Espinaca y 4 dientes de ajo
    https://imagizer.***/v2/xq90/819/ul4r.jpg

    7 dientesde ajo en una maceta mas pesada que mier...jajaj!Y demasiado chica para 7 dientes segun lei jaja!Ya se para la proxima!
    https://imagizer.***/v2/xq90/854/lf6a.jpg



    A todo ésto......la espincaca empezo a crecer re bien,estaba chocho y despues como que dejo de crecer casi.
    Y la lechuga junto a la cebolla las veo muy flojas!Lo unico que veo que salen bien son los ajos.Es normal la altura de los tallos?Deberia cortar algunos tallos para que la energia se concentre en agrandar la cabeza que se va a formar supuestamente?)Cuantos meses debo esperar para cosechar los ajos?

    Con respecto a las espinacas,lechugas y cebollas,que puedo hacer?Es cuetion de tiempo nada mas?Cabe decir que estuvo lloviendo mucho en Córdoba.Las entre 2 dias a las 3 macetas para que no se llenaran de agua.Desde ya gracias por sus opiniones/consejos
     
  12. GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Cordoba Capital!, si me permites te dire que tienes muchas plantas en muy poco espacio, alli habra que trasplantar o ralear, pero tenes que tomar tu primera decision drastica.:meparto: Para la proxima sembra menos semillas por superficie al cuadrado. Me entiendes jajajajaja!.
    Los ajos necesitan agua pero corres el riezgo de que se pudran, nada mejor que macetas individuales y con buen drenaje.
    He llegado a tomar las semillas de a una y con pinza cuando siembro, asi no hay sacrificios posteriores!.
    Mucha suerte con eso y te invito a que veas mi Blog
    http://huertaorganicammch.wordpress.com/

    Un gran saludo!
    Mari.
     
  13. Kalash

    Kalash Vivir solo cuesta vida.

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    Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Noooo te puedo creer Osvaldo lo que te paso!! Eso si es mala suerte. :meparto:

    Edu estan duras las cosas pero hay que seguir para adelante.. Exitos!! :5-okey:

    Cordobes... hay muchas plantulas juntas. Yo cuando plante tomates hice lo mismo!! jajajaja asi que seleccione las mas fuertes y las trasplante a su lugar definitivo. (me ayudaron mucho aqui y siempre se aprende)

    Tambien el ajo me crecio bastante pero creo que es normal... yo los puse en macetas mas pequeñas individuales.

    De aqui saque mucha info, espero te sirva.
    http://www.huertodeurbano.com/

    Luego de caer muuuuucha agua anoche.. salio el :sol-brillante: y el dia esta genial!!

    Saludos al resto de la pandilla!! :13mellado:
     
  14. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII


    Vos sabes que vi un video de un español que en una maceta de similares dimensiones a la verde y a la otra de plastico pero de forma rectangular (le llaman jardineras) puso muchas semillas de espinaca e incluso como 3 cabezas de ajo.Y parece que sabe mucho el tipo.En fin.....espero crezca bien!

    Recomendaciones de riego?Para todos los casos d¡me refiero.De todos modos la maceta dnde estan solos lo ajos tiene su drenaje.No entiendo por que se repente como que detuvieron su crecimiento las espinacas y por que la lechuga y la cebolla estan mucho mas chicas que las espinacas

    Kalash....voy a ver mas adelante eso de transplantar

    Gracias por pasar
     
  15. Re: GRACIAS POR UN MACETO HUERTO COMPARTIDO VIII

    Hola gente linda!!!!!

    buenos dias!!!!!!


    :sol-brillante::sol-brillante::sol-brillante:


    :sol-brillante::sol-brillante::sol-brillante:


    :sol-brillante::sol-brillante::sol-brillante: despues de 5 dias,




    aca el otoño, para mi, es la mejor estacion del año.

    ayer a la tarde era un dia hermoso, con :sol-brillante: y una linda temperatura, estaba andando en bicicleta y la verdad lo disfrute mucho!!


    chicos que tengan un lindo dia!!!!!!


    :beso: :beso: :beso: :beso: