Tomate Aretxabalato: información y experiencias de cultivo

Tema en 'Tipos de tomates. Elección de variedades' comenzado por marina_c, 18/4/14.

  1. Pertenece a una siembra del 18/03, puestos individuales en una posicion intermedia el 2/04. Trasplante a lugar definitivo el 17/04.
    Uno mide una cuarta desde el suelo, el otro es menor.
    Cuestion de tiempos de germinacion.
    Aqui pronto comenzara el frio y me preparo para el invernadero.
    Fosfato diamonico.Es lo que aplique en pequeñisima proporcion para ayudar a la floracion y espero que sea en los proximos 30 dias, luego el invernadero enlentece todo.
    Aquello que por experiencia me pudieran aportar y conocimiento de la variedad, se los agradecere. Se que puedo contar con las fichas de uno de nuestros mentores Peret y gracias tambien a ti, amigo Lorenpel.
    Subire fotos mañana, hoy me gano la noche.
    Un gran saludo.:happy:
     
  2. ilex

    ilex

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    Re: Tomate Aretxabalato ( tiene que ser Cantabrico ) )

    Supongo que te refieres al borracho de Aretxabaleta, en el pais vasco
     
  3. Tomate Aretxabalato ( tiene que ser Cantabrico ) )

    Si! y como vasca que soy quiero que me cuentes mas! Gracias. Saludos!:happy:
     
  4. ilex

    ilex

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    Re: Tomate Aretxabalato ( tiene que ser Cantabrico ) )

    Color indeterminado a sombras y manchas, mucha carne, cicatriz grande, muy apreciado en su zona de origen. Sabor extranyo. Para mi es mas un tomate para procesar
     
  5. lorenpl

    lorenpl

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    Cantabria(España)
    Re: Tomate Aretxabalato ( tiene que ser Cantabrico ) )

    Tomate de Aretxabaleta (Aretxabaletako Moskorra, Morado de Aretxabaleta o Borracho de Aretxabaleta.
    Se trata de un tomate de la variedad rosa. Cremoso, con poca semilla, color muy intenso, sabroso y de tamaño grande.
    La memoria histórica sobre la conservación de su semilla se remonta más de 50 años. Se cree que una religiosa llevó este tomate a Aramaiona (Alava), y de ahí pasó su cultivo a los puebles limítrofes. En la actualidad se cultiva en varias localidades de Gipuzkoa, entre ellas, Aretxabaleta. Son pequeños cultivos familiares, agricultores ecológicos o jubilados con pequeñas parcelas que han querido mantener esta variedad tradicional.
    Dada su riqueza organoléptica, las semillas del morado de Aretxabaleta se guardan desde hace 10 años en el banco de germoplasma de Zaragoza.

    -Aqui tienes mas informacion de Guy Ferrier ya que aporto estas semilla al circulo de tomates de 2013 http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=320488&page=20
    - y tambien http://www.diariovasco.com/v/20101024/alto-deba/aretxabaleta-tomate-20101024.html
    Una de las mejores variedades del Norte de España. Excelente sabor.
     
  6. ilex

    ilex

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    Re: Tomate Aretxabalato ( tiene que ser Cantabrico ) )

    De esa zona me gusta bastante mas el mokoluze
     
  7. Re: Tomate Aretxabalato ( tiene que ser Cantabrico ) )

    Gracias por tu informacion.
    Tengo una notable inclinacion por el Pais Vasco, me siento parte de las diaspora vasca. Estudie en la Universidad, tres años vasco y pienso continuar, visite el Pais Vasco, encuentro enormes similitudes geograficas y culturales con los vascos de mi pueblo, Tres Arroyos, sur de la Provincia de Buenos Aires, hasta mis juegos infantiles eran vascos pues!.
    Un gran saludo.Mari.:happy: