Cultivo de manera ecológica o no: debate

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Si, un hongo se cargo parte de la cosecha y contamino la guardada por lo que tambien se perdio gran parte de la siguiente. Muchos vendieron lo que tenian para comer, o su patata de siembra, o no pudieron pagar la renta al terrateniente y fueron expulsados. Si hubiesen plantado mas cosas, y mas variedades no hubiese ocurrido. Mientras eso ocurria, se exportaba mucha comida.

El problema es tener todos los huevos en una cesta, al final ocurre algo y se cae la cesta.

Un agricultor de los altiplanos andinos planta docenas de variedades de patata de varias especies, decenas de variedades de ulluco, decenas de oca, de mashua, de yacon etc... Y eso solo de tuberculos. Que una plaga acabe con esa diversidad es praticamente imposible. En un monocultivo total como el irlandes es solo cuestion de tiempo.

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Pero si yo planto todas esas variedades tengo que pedir los praos a los vecinos.
Tengo tres variedades y cuando empieza en una semana acaba con todas,Tampoco me gusta hechar nada pero estamos en Mayo y todavía queda hasta setiembre pa recoger las patatas.
De modo que a ver quien lo controla con,ortigas ,etc.
Ya dije que previne con ecologicos,pero ná de ná.Posiblemente valga en andalucia ó Canarias,

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Y a todo esto... ¿qué tratamientos hiciste Tuernes?

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Eran productos comprados pero autorizados para huerta ecológica,no me acuerdo de como se llamaban,por último eché un fungicida curativo que se llama Fosbel extra.
Hoy parece que no aumentó el daño,veremos mañana.

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Respeto todas las opiniones y cada uno es libre de hacer lo que guste, personalmente si cultivo algo no es para echarle nada, prefiero recoger algo menos de cosecha algún año e ir mejorando el equilibrio de mi pequeño huerto con los años y comerme todo "sin" si no lo compro, hay que olvidarse un poco de plaga o enfermedad y rápidamente tratamiento de...
Opiniones personales aparte, la agricultura ecológica es una filosofía de vida y un modo de cultivo diferente, debemos de olvidarnos de los convencionalismos, es un "todo", un equilibrio y como ese equilibrio está roto pues es difícil recuperarlo e incluye muchísimas prácticas culturales que durante muchos siglos han demostrado su efectividad, rotaciones, alternativas, mejora de suelo, abonos verdes, plantas mejorantes, asociaciones, etc, no se trata de cultivar igual que en ecológico pero sin veneno o con semillas ecológicas, eso para mí no es agricultura ecológica...

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Yo creo que más que "cola de caballo" lo que trae son intervenciones de gentes interesadas en opinar de forma civilizada, pese a que esto no sea del agrado de otras "colas"

Cuando hablaba de agricultura ecológica, me refería a la digamos "oficial" la que lleva el distintivo "oficil" y sigue los cauces "oficiales"
Este distintivo, en definitiva viene a ser lo que en otros sectores se llama "certificados de calidad" (que son un auténtico fraude)

La OTRA AGRICULTURA, la del labrador de toda la vida, la que se escribe con mayúsculas, esa es la agricultura que yo admiro y que intento imitar.

Creo que esta agricultura es la que todos deseamos

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Horticultor,estás en Almería,ven pacá y ya te diré yo si después de tener unas plantas hermosas ves que en dos días te queda la tierra cómo si no hubieras puesto nada.Y esto no solo en patatas,también en tomates.

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Tranquilo que no iba por tí. Y espero que sigas opinando de forma civilizada (sin insultar y sin faltar al respeto como has hecho anteriormente en otros hilos)

Cola de caballo:
http://trabe.net/agricultura/cola_caballo.htm


Yo también creo que hoy por hoy, la A.E a nivel macroeconómico es más un negocio que otra cosa, una burbuja que algún día explotará a menos que solucionen los problemas a los que se enfrentan, que no son ni pocos ni fáciles de solventar.
Pero veo lógico que una persona quiera tratar su pequeño huerto de autoconsumo de la forma más ecológica posible, como yo mismo trato de hacer, hasta cierto límite ya que mi premisa es usar la menor cantidad de pesticidas posible, pero sin renegar de ellos.

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Como cultivaban las patatas en tu zona antes de la aparicion de los venenos? Eran otras variedades? Otra epoca de siembra? Que era diferente?

Hay variedades resistentes a casi cualquier enfermedad. Tambien puedes seleccionar las que se adapten mejor a tus condiciones a partir de semilla botanica (lo que tambien aporta diversidad genetica). Es mas facil de lo que parece.

Lo de los tomates siempre sera mas complicado, su lugar natural es casi desertico y seco. Las patatas si vienen de un clima humedo y fresco, de ahí sus problemas es cuanto hace calor.

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

No es lo mismo resistencia que tolerancia, y hay varios grados dentro de cada concepto, la resistencia no te garantiza que la enfermedad no te ataque ya que a parte del factor genético también influyen otros muchos como nutrición y sanidad de la planta, climatología o las propias resistencias que pueda crear el patógeno.
También hay resistencias "horizontales" o "verticales" más o menos generalistas...

En cuanto a las patatas, como todos sabemos son super sensibles al mildiu, que curiosamente se da con ambientes de temperaturas suaves y húmedos...

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Muchas veces se cae en la "agricultura convencional ecologica" que consiste n cultivo totalmente convencional usando productos aprobados. Para mi, la agricultura ecologica es otra cosa

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Os recomiendo investigar las lineas creadas por Tom Wagner. Lleva decadas trabajando en resistencia horizontal al mildiu y vende las semillas. Tiene maravillas y plantas realmente resistentes. Si alguien quiere patatas diferentes, diversas y adaptables, yo empezaria por ahí. Dejareis de depender de las patatas certificadas

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

¿Y qué tal resulta cultivar patatas de semilla?
¿Las has probado?

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Hola Tuermes, en tu pregunta dices ( Hoy acabare sulfatando porque si no ........ )

El significado de la palabra sulfatar es, sulfatar v. tr. Pulverizar ciertas cosas con un producto químico, compuesto por cobre y azufre.

Pues dicho esto te dire por si no lo sabes que dichos compuestos están autorizados en la horticultura ecológica, son productos naturales y no compuestos químicos como otros aditivos.

Un saludo.

 

Re: ¿HUERTA ECOLOGICA?

Aquí hay productos quimicos autorizados para huerta ecologica(como bien dices, y que son los que eché primero y no valieron pa ná) y quimicos que no son autorizados para ecologica que es el que eché al final .Cuando pulverizamos decimos que vamos a sulfatar,con cualquier producto.