A tod@s, a Fili en especial que no batallas para conseguir fresas! , les dejo esta receta de Flan, que es de una página de Nestlé! Flan con fresas 1 Lata (397.00 g) Leche Condensada LA LECHERA 1 Lata (225.00 g) Media Crema NESTLÉ (lata) 4 Piezas (240.00 g) huevos 1 Taza (240.00 g) azúcar 1/2 Kilogramo (500.00 g) fresas (desinfectadas) 1: Licua la Leche Condensada LA LECHERA la MEDIA CREMA NESTLE y los huevos. Aparte, Calienta el azúcar en una flanera hasta formar un caramelo, ladea el recipiente y cubre completamente la superficie y las paredes. 2: Vierte lo que licuaste sobre el caramelo, tapa con papel aluminio presionando las orillas y cuece en olla express a baño María por 40-50 minutos. 3: Retira del fuego, deja enfriar, desmolda y sirve decorando con las fresas (maceradas por 30 minutos), en el líquido que queda en la flanera después de cocer el flan.
