Perejil: ¿se seca cuando acaba la flor? ¿tengo que cortar la planta?

nataka, si, el perejil crece muy rápido si lo podás, de todas formas dejale unas hojitas de la parte baja

Un saludo

 

Que disfrutes el perejil... yo tengo tanto que le pongo perejil hasta al helado.... jajajaja

 

victorw, jajajajajaja bueno, hay helado hasta de morcilla! vos probaste alguno así?

Un saludo

 

De morcilla no...... pero si he hecho helado de palta... que los comensales no sabian.. se lo comieron con mucho gusto... y despues cuando les dije pusieron cara de PUAJJJJJ!!!!.. jajaja.. pero les gusto sin saberlo.

 

victorw, es como todo... yo una vez tome un licor que me dio de probar mi amigo chino y era delicioso! y despues el muy hdp me mostro la botella del licor con el lagarto adentro...AJJJJJJJJJJJJJ y ya luego no quise preguntar que fue lo que comimos en la cena, pero te aseguro que pollo no era.

Un saludo

 

jajajaja Marcelo eso debió ser una táctica q usó tu amigo para no tener q cocinar más jajaja seguro q ya no le toca organizar cenitas

yo desde q vi esa preciosidad de lagarto dentro de la botella siempre pido muy clarito licor de rosas o de manzana en el chino... no vaya a ser... jejeje

por cierto el helado de sidra bien riquiño q está mmm q lo probé en gijón y me gusto muxo ^^ eso sí, el morcilla o el de fabada ya... no me atreví a tanto...

 

eras, sisisi no lo dudes... pero eso si, asegurate que la botella te la lleven a la mesa y te lo sirvan delante.

El helado de sidra aun no lo probé, pero debe estar buenisimo!
Por supuesto que el de fabada ni lo voy a tocar jajajaja

Saludos

 

que es fabada?

 

Pues la fabada es un plato tan popular en el norte de España (en Asturias concretamente) como la paella en el sur, lo que pasa es que está menos explotado y se consume en invierno (por lo que no es tan conocido por los turistas).

Básicamente consiste en un guiso con unas habas o alubias (fabes en Asturias, de ahí el nombre del plato) gordas y sabrosas, que se cocinan muy despacio y durante bastante tiempo junto con chorizo, morcilla (si te digo lo que es, la descripción resulta más desagradable que el licor de lagarto), tocino, costilla de cerdo, etc. Lleva como principales condimentos pimentón y azafrán (y comino según gustos), lo que le da un color terroso-anaranjado. Se cocina a fuego lento, y con tiempo, en una olla o tartera de barro.
Suele ser muy consistente.

 

victorw ímaginate eso mismo pero con leche en el helado...

asín me quedé yo cuando vi como hacían el helado de fabada

y eso q a mi me gusta la fabada, claro muxo más la auténtica, la q me hicieron allí, de lujo, pero en helado ...

 

Ah......... guiso de porotos para nosotros.... no.. eso helado paso... gracias...

 

eras, que asco, no me lo puedo imaginar yo jajajaja

teseus_2001, muy instructivas las fotos!

victorw, si, es un guiso de porotos con chorizo colorado y morcilla, también tiene panceta (tocino le dicen acá) y punta de jamón crudo.

Un saludo y bon apetit

 

ah... bien dietetico que digamos... como unas 80.000 calorias por plato...

 

victorw, creo que te quedas corto

La gente acá eso se lo come al mediodia! sabés como quedás? y encima despues tenés que seguir trabajando... yo no puedo

Un saludo

 

debe ser por eso que se invento la siesta... jajajaja