hola, puedes hacerle varias cruces ..cortes en cruz de unos 4cm cada corte,dos o tres....y cuando salgan haces dos o tres mas iguales. riega los cortes un par de veces al dia con un pulverizador de agua...usa agua de garrafa sin cloro. cuando este maduro el paquete saldran las setas suerte ferre
hola, Es un macho de harris, yo tengo uno ferre
Saludos qatalina bienvenida ferre
Hola, Enohorabuena abakando,estan muy bien esas setas Las mias son mas grandes pero no te creas que son las mas grandes MIRAD ESTA FOTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO [IMG] ESTAS SI SON GRANDEEEEEESSSSSSSSSSS Flipando sin parar ferre
Hola Juanmaria, El polipropileno - PP - resiste hasta 200ºC ,compro las bolsas en la web ...bolsas para todo. http://www.bolsasparatodo.com/ El polietileno no sirvepara esterilizar en la olla,ese lo gasto para llenarlas de paja. La falta de ventilacion hace eso que te pasa setas largas y cabeza...
Hola, Con grano esterilizado se pueden poner trocitos del interior de la seta y clonarla directamente pero se infecta con mucha facilidad. Recientemente he preparado asi 4 bolsas con 900 grms peso humedo yt unos trocitos de seta ostreatus de la tienda,· de las bolsas ya se me han contaminado...
Hola, Por mas yeso que le pongas no vas a evitar infeccion. Que suerte disponer de serrin de Haya aqui en Valencia solo hay serrin de pino. Ferre
Hola Juanmaria, Felicitaciones.....¡¡¡ Para shiitake y eringii intersa serrin de maderas duras no resinosas,yo uso lo que tengo que es serrin de cascara de almendra. El yeso lo compro donde los materiales de albañileria y va bien. El micelio lo compro ,vale la pena usar micelio profesional y...
hola, Ya conocia esa page. Experimente ese tratamiento el año pasado usando mis sustratos y enriquecimiento con harina de soja...no funciono ni la mitad que se muestra en las fotos. gracias de todos modos ferre
Hola Abakamdo, Puse los paquetes sin bolsa en una zanja y los tape con tierra sin tratar ni carbonato ni nada de nada. Creo que estar en la tierra no es lo mismo que en una maceta que le aisla de hacer masa en la tierra. en las bolsas ensaye cubrirlas con un casing preparado y los resultados...
Hola, Expectacular ...¡¡¡¡ Cluster de eringii que pesa 1.250 grms. [IMG] [IMG] [IMG] saludos ferre
hola Juanmaria, Todos los intentos de cultivar eringii en paja pasteurizada siempre se me han infectado y no he conseguido nada.Solo un experimento me salio regular con paja pasteurizada quimicamente - sin calor- aunque dio pocas setas y muy pequeñas. Lo ideal para la eringii es serrin de...
Hola, Unas fotos del minitunel. [IMG] [IMG] [IMG] salud ferre
Hola Juanmaria, Bienvenido al foro. En el mensaje anterior al tuyo Abakando se referia al "Casing" o cobertura del sustrato en la bolsa,lo que yo hago no es lo mismo. Quito la bolsa y pongo cada sustrato pegado a los otros de manera que el micelio une todos los paquetes creando un "Superpaquete"...
Hola, Pongo unas fotos de la 2ª floracion de eringii gigante [IMG] [IMG] [IMG] Es el producto de paquetes de 750 grms que ya dieron 2 floraciones de setas medianas y otras muy pequeñas en la sala de fructificacion. En vez de tirar esas bolsas como suelo hacer se me ocurrio depositarlas sin...
hola Hector, Cuando estes preparado te puedo enviar Spawn (micelio) de P.eringii y de Shiitake. El eringii requiere de T inferiores a 20ºC para fructificar,el Shiitake se puede fructificar desde 13ºC hasta 30ºC idealmente a T intermedia. El Run Spawn (colonizacion del sustrato por el micelio )...
Hola, Fotos de mi olla Fagor de 22 litros. caben ...10 bolsas de 750grms o 5 bolsas de 1.500grms o 14 tarros (de esparragos) [IMG] [IMG] [IMG] Tras 90 minutos a presion se apaga el fuego y a los 30 minutos se destapa la olla y se retira el papel de aluminio para que se sequen los filtros de...
Hola Hector, Los champiñones se cultivan sobre compost y en oscuridad.El compos es de paja de cereal y excrementos de caballo. Si te enteras en aduanas si es posible recibir micelio para cultivo de setas yo te envio lo que quieras.Cada pais tiene sus normas de importacion y hay que estar bien...
Hola Hector , Empiezo por el final...Lo verde en las bolsas de cultivo es una infeccion normalmente de trichoderma la nemesis del cultivo de setas. Estas infecciones se apoderan del sustrato inutilizandolo y debes ser retiradas cuanto antes para que no infecten a mas bolsas. Si tienes...
Hola, En primer lugar de NAESTRO nada de nada,soy un simple aficionado que aprende lentamente de los errores que cometo. El cultivo en tarros lo he hecho porque carecia de bolsas de PP adecuadas.Encontre tarros de PP en mercadona que me cabian 10 en la olla de 22 L que tengo.Da igual en tarro...
Hola, Se pone un 2% de semilla , peso humedo del sustrato.Yo uso un 5% porque asi coloniza mas rapido y evita infeccion antes. En la seta de cardo uso mas cantidad de semilla porque ademas de la rapidez es un aporte nutritivo para la fructificacion. En la red hay muchas paginas explicando los...
Hola biotec, Interesante la morchela.Ademas de obtener micelio has experimentado el sustrato idoneo? Me gustaria experimentar con las morchelas. saludos ferre
Hoila, No uso ese sustrato para mis cuktivos pero se que para champiñones se usa compostage de caballo y paja. Han de fermentar juntos para que se pasteurice el sustrato por su propio calor. Creo que usar excremento de caballo fresco debe ser importante. las demas setas no se cultivan con...
Hola Edruska, La bolsa mas grande de las que dispongo tiene una capacidad de 1400grms de sustrato. En la olla a presion que tengo de 22 L caben 5 de estas bolsas. Esterilizo en la olla 1.5 H pitando apago el fuego y espera 1/2 hora para sacarlas. De 150 bolsas apenas se me han infectado 6....
Hola Edruska, Impresionante el video de vuestro cultivo. gracias ferre
Hola Edruska , Muchas gracias por tus consejos que me hacen comprender muchos de mis errores.Muchas de mis bolsas en maduracion se llenan de primordios y no cpmienzan la fase de browning. Algunas bolsas las saco aun blancas para ver si se amarronan en la sala de fructificacion y se ponen...
Hola, La humedad la mantengo entre 90 y 95 % , la temperatura entre 12 y 18ºC estos dias de poniente,normalmente no sube de 15.5 La primera floracion no necesita bañarse en agua fria ,en la bolsa se conserva bien la humedad. La sala de incubacion esta a 21-22ºC ,si la sala de fructificacion...
Hola, Si, tiene mucho verde pero a pesar de ello no descartes que pueda llegar a fructificar.He tenido bolsas que tenian la mitad verde y al final dierom setas.El shiitake es muy resistente . Que sustrato usas?y que semilla?. saludos ferre
Hola Jerico, Podias intentar escaldar paja picada a 80ºC durante 2 horas ,luego la dejas escurrir un par de horas ,una vez fria la espolvoreas con yeso y con unas puñados de la bala y unas bolsas te haces tus propias bolsas saludos ferre
Hola jerico, No le quites el plastico eso haria que se produjeran demasiados brotes de setas que crecerian poco y mal Puedes parchear los agujeros por donde salio la primera floracion y abrir nuevos ..3 o 4 no mas saludos ferre
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