Chic@s!!!! Mil gracias por sus investigaciones... Entiendo que la arracacha es una raiz parecida a la zanahoria... Creo que debe tener otros nombres en otros paises sudamericanos... en Venezuela vi una raiz parecida a la foto y le llamaban apio como dice nuestro amigo Bilboy. Y la...
Mil Gracias Cassandra
Hola a todos:happy: Soy centroamericana y encontre una receta de una sopa tipica colombiana llamada AJIACO SANTAFERENO que contiene HOJAS DE GUASCA Y ARRACACHA Podria alguien de Colombia aclarar que otros nombres tienen estas plantas. Mil gracias;-)
Separa los nombres con una coma y un espacio.