En casa lo solemos comer en un mojo que se nutre de cilantro (3/5), perejil (1/5), ajo (1/5), aceite y vinagre al gusto; también lo demás se puede variar. Y lo usamos principalmente para acompañar a las costillas de cochino (frescas), las papas (peladas) y las piñas de millo (maíz) que guisamos...
Gracias por las respuestas Yo también he leido algo sobre el tema y quería opiniones. Lo probaré.
Hola, buenas. En cuanto a la técnica parece bastante sencilla, sólo se trata de cubrir la sección que se pretenda atender con un plástico durante alrededor de 4 ó 6 semanas, más efectivo con mayor calor, no contamina,... pero quisiera saber de experiencias con esta técnica, ¿qué tal ha...
Yo tengo una bolsita que he dejado secar yo mismo, me regaló un vecino unos pimientos y dejé algunos para semillas, pero yo estoy un poquito lejos, seguro que las encuentras más cerca. Aquí es más complicado que salgan (por lo visto) y hay más picantes por el menor aporte de agua (lluvia), pero...
Separa los nombres con una coma y un espacio.