Isidro, has contestato sin pensar. Centaurea macrocephala es otra especie de flor amarilla. Esta especie normalmente la reconocemos como Centaurea gymnocarpa o también como Centaurea cineraria, pero al parecer se trata de un híbrido o de una mutación llamado Centaurea 'Colchester White'
Leches!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! queria decir gymnocarpa, por supuesto! No sé por qué escribí macrocephala . Lo del híbrido en cambio no lo sospechaba, aunque visto el historial...