He encontrado esta maravillosa foto, acelgas de colores son preciosas... ¿Alguien las ha probado? https://img153.***/img153/2131/48gw5.jpg
Yo tengo en una maceta acelgas rojas y amarillas, pero son plantas diferentes. Ahí no sé si son hojas de diferentes plantas o es una planta con pencas de diferentes colores
Pues didi, no sé si será porque son de penca más estrecha y fibrosa que las que habitualmente compraba, o si es porque siempre lo de casa sabe mejor... las uso mucho en ensalada, pero tienen mucho sabor; incluso el verde de la hoja es mucho más intenso que el de la acelga de penca blanca. Imagino que gran parte de este sabor se deberá a una mayor concentración de clorofila.
hola didiana y basilisco yo las tengo y me gustan tanto como las blancas son mas finas y de paso le damos color a la cesta jejeje un saludo roch
Si te sobran unas semillitas de acelgas de colores me gustaría probar. Me dices por mp lo que quieres a cambio para el sábado. Gracias
Basilisco si te sobra aunque sea una semilla despues de repartir si no te importa me la pido, con una tengo poque como son... no me sale el nombre pues sirven para mucho.
Para comerlas hay que cocerlas o se comen crudas. Yo siempre he cocido la acelga pero como leo que las comeis en ensalada.....