Acerolo variedad Blanco de Italia he adquirido: información y a qué saben los frutos

Tema en 'Acerola (Crataegus azarolus)' comenzado por Greenthumb, 24/5/07.

  1. Greenthumb

    Greenthumb ...

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    Recientemente he adquirido un acerolo, Blanco de Italia (Bianca d'Italia):

    Alguien conoce y me puede explicar como son los frutos y a qué saben???


    Saludos!!!
     
  2. Nino

    Nino huerta,frutales,aromática

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    Re: Acerolo: Variedad???

    Ni idea,por aqui los clasicos rojos y amarillos y saben igual y se recolectan por octubre.

    Saludos
     
  3. florisbela

    florisbela

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    Re: Acerolo: Variedad???

    hola, imagino que estaras hablando de la Sorbus domestica, y la verdad es que no se como sabe su fruto, pero pense que te interesaria saber que en Brasil hay una fruta que se llama acerola y el arbol es Malpighia glabra, y es una fruta riquissima en vitamina C y es a la vez amarga y dulce. Super rica.
    Saludos
     
  4. fortu

    fortu

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    Re: Acerolo: Variedad???

    El acerolo al que te refieres no es el Sorbus domestica (acerolo, azarolo o serbal) sino el Crataegus azarolus. La variedad blanca es la mas común en Italia, pero en nuestro país lo son las variedades de frutos amarillos o rojos. Los frutos son unas manzanitas achatadas que se comen cuando están bien maduras. Su escaso sabor recuerda al de una manzana algo ácida pero con carne mantecosa. Es un frutal extraordinariamente resistente, cada vez más escaso.
     
  5. Greenthumb

    Greenthumb ...

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    Re: Acerolo: Variedad???

    Exacto, Crataegus azarolus.

    Ahora que comentáis, me interesaría conseguir unas ramitas para injertar de estas variedades autóctonas. Si alguien me las puede facilitar, por favor, enviar mp.
    Nino, por tu zona parece que se dan bien...
    Florisbela, interesante y exótica, Malpighia glabra, Cómo podríamos conseguir un ejemplar?
    Fortu. Jamás ví un acerolo en estado natural ni cultivado, por eso que cuando ví este en el vivero, no pude resistir la tentación, pero presiento que sería más interesante cultivar especies autóctonas, más aún si estan en el olvido. Tengo algunos ejemplares de Crataegus oxiacanta, que bien serviran de patrones.

    SAludos!!!
     
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