Alcachofas: varias dudas, plantar de raíces, cortar las que tengo...

Tema en 'Alcachofa' comenzado por jesus obregon, 25/10/08.

  1. jesus obregon

    jesus obregon cocinero huertero

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    Hola a todos:

    no suelo escribir mucho pero suelo leer los mensajes del foro a menudo, generalmente cuando tengo dudas reviso mensajes antiguos y casi siempre encuentro la respuesta a mis dudas, hasta ahora.

    He estado buscando informacion sobre alcachofas, he plantado esta primavera unas 10 alcachofas a partir de semillas, han crecido muy grandes aunque solo he recogido 4 frutos, he leido que es normal cuando son de semilla, es cierto?

    Me han comentado que se pueden plantar a partir de raices, como se hace eso?

    y por ultimo, que hago con las plantas de alcachofa que tengo ahora en mi huerta, tambien me han dicho que puedo cortarlas a ras de tierra y en la primavera brotaran de nuevo, como veis estoy hecho un lio,

    gracias por vuestra atencion:5-okey:
     
  2. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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  3. jesus obregon

    jesus obregon cocinero huertero

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    Re: que hago en esta epoca con las alcachofas?

    gracias lugano:

    aunque ya habia visto esa pagina, y no responde a mis dudas,
    hablan de hijuelos, que desconozco lo que son,
    y mi gran duda ahora es si debo arrancar las plantas que tengo ahora o las puedo dejar para una proxima cosecha
     
  4. nic

    nic

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    Re: que hago en esta epoca con las alcachofas?

    hola jesus...
    yo no he plantado nunca controzos d raiz pero donde compro las matas q planto si e visto, son trozos d raices d plantas viejas, aqui las traen d vinaroz, un dia pregunte y me dijeron q se entierra y se riega abundante mente los dias siguientes para q araige y d ahi nace planta
    saludos
     
  5. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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    Re: que hago en esta epoca con las alcachofas?

    Hola Jesus ,en mi galeria : puedes ver una alcachofera de planton ,cuando te la venden solo es un tarranco seco con raices y pequeñas yemas latentes ,que son los brotes que hay a la derecha e izquierda del tarranco seco que queda en el centro .Si tú las pusiste de semilla tendras muchos brotes con raices que puedes utilizar para plantar ,los brotes tiernos tambien puedes utilizarlos para comer ( guisados con carne son exquisitos os recomiendo probeis ) ,para el mes de agosto que viene deberas dejar de regarlas totalmente ( tranquilo no se secarán y es muy importante hacerlo ) ,cuando veas que comienzan a brotar de nuevo es el momento de retirar tierra por los costados para abonar en profundidad y volver ha formar el caballón ,te recomiendo no huses estiercol (no les gusta ) ,yo husaba siempre TRIPLE QUINCE ( N-P-K 15-15-15 ).Recomiendan mantenerla solo 3 años ,pero yo las he tenido siempre en el mismo lugar .Espero te haya quedado suficientemente claro .Un saludo .
     
  6. nic

    nic

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    Re: que hago en esta epoca con las alcachofas?

    hola
    por donde yo habito solo son eso raices, las q he visto q venden, sin ningun tipo d yemas
    saludos
     
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