AMOR DEL HORTELANO (Galium aparine) Nombre científico: Galium aparine. Nombre/s comunes: Galio, amor del hortelano, azotalenguas o lapa. Origen: Europa y Norteamérica. Habitat: Zonas templadas de casi todo el mundo. Crece de manera silvestre. Familia: Rubiaceae. Hojas: Planta anual de hojas lineares a lanceoladas de hasta 1 cm. de largo con ápice hialino. Flores: Las flores son blancas o verdes, sin cáliz, con cuatro estambres y pétalos soldados a la base. Semilla: Su fruto es un esquizocarpo globoso cubierto de pelos. Estilo: Es una planta anual cubierta de espolones. Cuidados Suelo: Debe ser rico en nutrientes orgánicos como estiércol o humus de lombriz y con un óptimo drenaje. Luz: Le gusta mucho la luz solar, por lo que puede estar en exposición directa. Riego: Se aconseja el riego cuando estén secos. No necesita mucha agua. Temperatura: Aguanta temperaturas bastantes frías (incluidas bajo cero). Otros datos de interés Es una planta anual trepadora con grandes propiedades y activos muy utilizada a nivel culinario y medicinal. Curiosidades -Sus flores se utilizan como diurético en infusión. Es muy recomendado para cistitis y prostatitis. La infusión se preparada hirviendo una cucharada de flores por cada taza de agua unos 10 minutos. -Sus semillas molidas pueden ser usadas como sucedáneo del café. -Entre sus principios activos podemos destacar la asperulina y el acido gálico. Esto hace que se utilice también a nivel medicinal como anticancerígeno. -Asimismo, también se utiliza como astringente, aperitivo, antiespasmódico, purificador de la sangre y galactógeno. -Tradicionalmente, se ha utilizado para coagular la leche y para tratar la epilepsia. -Es una hierba que tiene que ser controlado por un medico ya que podría tener efectos no esperados como alergias. Las imágenes son de la red.
