Azufaifo: ¿fruta comestible?

Tema en 'Azufaifo (Ziziphus jujuba)' comenzado por Blueangel, 22/9/06.

  1. Hola!!! Chicos necesito ayuda!! Me han dado a probar un fruto que se llama azufaifa (del árbol azufaifo) y está buenísimo. Explico: es del tamaño de una aceituna, de color marron y por dentro es amarillento. A mi me sabe un poco a manzana.
    Bien veréis quiero plantar uno en una maceta al exterior pero no sé si se podrá. Me han dicho que es un árbol salvaje, que crece en campo!! :desconsolado: ¿qué pensáis? ¿sabéis algo?

    Por favor, decidme si se puede plantar en maceta y, si es así, ¿se planta con una semilla o debo adquirir un ejemplar?

    Muchas gracias!! :5-okey:
     
  2. JardinierLibertin

    JardinierLibertin Espinoso Pero Tierno

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    Baix Vinalopó (Alicante)
    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    El azufaifo es un arbusto subespontaneo en la region o climas mediterraneos.
    Su fruto es comestible.
    Su mejor forma de reproduccion es el transplante de los rebrotes radiculares.
    Desconozco su viabilidad en macetas, pero creo que lo más conveniente es plantarlo en el suelo.
    Un saludo.
    Paco.
     
  3. Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Muchas gracias Paco!!!! Yo vivo CON MIS PLANTAS en Riviera del Sol, Málaga (cerca de Marbella donde he nacido y vivido toda la vida, que tampoco es mucha, pero tal y como están las cosas por aquí he puesto un poco de tierra de por medio, 12 kilómetros)!!!

    Ciertamente el fruto está riquísimo, nunca escuché hablar de él ni lo había probado!!! Creo que tienes razón y lo suyo será plantarlo en suelo!!! Gracias de nuevo!! :smile:
     
  4. Sirca

    Sirca

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    Málaga
    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Bueno, te cuento lo que yo sé, un tío mío tiene varios azofaifos en su patio, y son como árboles, dan fruta que está muy buena, comestible, yo los como desde siempre. Nunca los he visto en maceta, siempre en suelo. Un saludo :happy:
     
  5. Serjons

    Serjons

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    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Claro k es comestible, se llaman Jinjoles, yo me los como por kilos.

    En Murcia los hay a cientos y los venden en las fruterias y las matas en los viveros.
     
  6. AVENTURERA

    AVENTURERA Abre tus alas y vuela

    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Sí es comestible, me lo dieron a probar en un pueblo de Málaga llamado Casares, seguro que lo conoces Blueangel, allí los tenían las gentes del pueblo sembrado en sus patios y también habían por las calles a modo de adorno.
     
  7. Javi

    Javi

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    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Y una curiosidad, habeis probado los azufaifos o jinjoles un pelin maduritos? Su sabor cambian absolutamente, a mi me recuerdan a los dátiles :smile:
     
  8. Serjons

    Serjons

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    LORCA (Murcia)
    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Pues me akavo de comer 7 jinjoles de grandes como una pelota de golf xD, no paro de comer pa germinar y germinar mas semillas jajaja
     
  9. Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Muchas gracias Serjons, Aventurera, Sirca y Javi. Que mal!!! Todos conoceis este fruto y yo acabo de enterarme :( !!! Lo que me he perdido todo este tiempo!!! Mi abuelo también los conoce y me ha dicho que efectivamente, cuando estan muy maduros, cambia el sabor!!! Lo probaré también!!

    Y sí que conozco Casares, Aventurera, he estado por ahí y esto confirma lo poco observadora que soy pues nunca los he visto!! Si vuelvo a pasar algún día me fijaré bien ( y si puedo atrincaré algunos, jejeje).

    Gracias nuevamente!! Hasta otra!!
     
  10. jomaral

    jomaral

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    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Hola a tod@s, en mi tierra los llamamos azofaifos (a los arboles) y azofaifas (a los frutos). Cuando es el tiempo los venden en las fruterias y la verdad es que tienen muy buena aceptacion. Yo el domingo pasado estuve en el vivero y cogi unas semillas del suelo, espero que me germinen :happy: Saludos
     
  11. Javi

    Javi

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    Gibraleon (Huelva)
    Re: Azufaifo, ¿fruta comestible?

    Para los que hagais experimentos con las semillas por favor haced fotos y avisadnos, que asi aprendemos mas ;)
     
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