Antes: Después.... Borraja con Patatas: Croquetas de hojas de borraja y cebolleta (están sin freir porque las voy a congelar): Y aún me queda para hacer esta noche tortilla de hojas de borraja... quería compartirlo con vosotros que tantas preguntas me habéis respondido sobre la borraja!!! graciasssssssssss!!!
Re: Antes....... y después..... Pepaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa di que si a aprovechar todo lo más posible. Has utilizado toda la hoja? ¿qué sabor tiene? Enhorabuenaaaaaaaaa
Re: Antes....... y después..... Enhorabuena guapetona! Imagino q te habrá sabido a gloria. Yo me zampé antes de ayer la primera patata del huerto, y estaba flotando mientras tragaba...q cosas...
Re: Antes....... y después..... Ay Rafa si es que nos conformamos con tan poca cosa... Enhorabuena a ti tambien
Re: Antes....... y después..... es un placer comer cualquier cosa del propio huerto... sabe diferente!!!! topita, en la borraja con patatas no se ponen las hojas, sólo los tallos... como me daba pena tirar las hojas tan hermosas que tenía busqué en internet recetas para aprovecharlas y encontré la de las croquetas y la de la tortilla (que me pienso hacer esta noche)... He guardado las hojas más tiernas y pequeñas y tiré las más grandes y viejas pues tenían pinta de ser muy duras... ya te contaré qué tal las croquetas y la tortilla... pero seguro que me sabrán a gloria... ya sabes... amor de madre-huertera!!!
Re: Antes....... y después..... Anda Pepa...que no has sabido tú sacarle partido a esa macetita ni ná enhorabuena por ser tan apañá en el maceto y en la cocina
Re: Antes....... y después..... la boraja a muerto, sus dueños se la han cepillado toda. ya nos diras k tal sabe.
Re: Antes....... y después..... pero eso sale otra vez, no? es como las acelgas que se van cogiendo hojas?
Re: Antes....... y después..... Yo he cosechado la planta completa... la mostré en el foro y me indicaron que ya estaba lista para recolectarla porque además empezaba a correr peligro de que se me espigase...
Re: Antes....... y después..... ah... y no, no sale otra vez... una vez recolectada si quieres otra borraja hay que sembrar una nueva semilla...
