Caracoles rumina decollata: ¿son comestibles? He cogido unos pocos

Tema en 'Caracoles y babosas' comenzado por gambinolinux, 18/11/12.

  1. gambinolinux

    gambinolinux

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    Mendoza, Arg
    He capturado en el rosedal de mi casa esta especie depredadora de caracoles. Los tengo un tapper, y el tema es que si es factible para el consumo humano.
    con una buena purgacion y demas, que opinan si sale ricos para el consumo.


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  2. JUAN_JO

    JUAN_JO Buscando vivir tranquilo

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    Clima mediterráneo. España
    Re: Caracoles rumina decollata

    * En mi zona este tipo (o uno muy parecido) de caracol (aqui les llaman popularmente "caracolas") es muy abundante y comparte el terreno con otros tipos de caracoles.

    * No conozco a nadie que los coma.

    * Seguiré el hilo a ver si hay respuestas más acertadas.
     
  3. Isidro

    Isidro Amo la biodiversidad

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    Zaragoza - zona 8b
    Re: Caracoles rumina decollata

    Rumina decollata es una especie frecuente y no amenazada, pero....... ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿en serio se te ha ocurrido la idea de aprovecharlas como alimento????????????????????????? Venden pollo y cerdo en el mercado, e incluso venden caracoles con mucha mayor cantidad de carne que esas miniaturas, que son además tan beneficiosas al ser detritívoras.
     
  4. SIEMPRE CÁRABO

    SIEMPRE CÁRABO LAS AVES, MI VIDA...

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    Re: Caracoles rumina decollata

    sueltalos !
     
  5. niTeNs

    niTeNs

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    Retamar Almeria
    Re: Caracoles rumina decollata

    no son comestibles ademas puden llegar a ser toxicos ya que son caracoles que soportan muy bien los venenos y los almacenan en su cuerpo
     
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