Cereal sin gluten destinado a celíacos Teff será el cultivo alternativo de Palencia

Es un cereal destinado a los celíacos (porque no contiene glúten) y a los deportistas.

Pero lo que más me ha llamado la atención del artículo, ha sido descubrir que la semilla, en España la tiene patentada una persona.

Aquí os dejo el enlace del artículo: Teff: un cereal sin gluten, pero con dueño

 

Re: El Teff será el cultivo alternativo de Palencia

Muy interesante, además me estaba acordando de la broma de ayer en t5 sobre las hostias(formas) para comulgar los celiacos. Si hacen las hostias con el arina de este cereal podrán ir a comulgar todos los celiacos que quieran.