Por cierto clauss les quiero contribuir con comidas tipicas de mi pais, les dejo fotos de 2 tipos de tamales ambos muy ricos: este es un tamal de chipilin se hace de maiz con hojas de chipilin unas hojas de aqui que se paresen mucho a las espinacas pero no son hortalizas son unos arbolitos que crecen en el monte, llevan eso y queso derretido por dentro se acompanian con salsa. Estos son tamales de elote(maiz) son otro tipo pero este en cambio se hace de maiz blanco tierno y su centro lleva frijoles molidos refritos , no llevan nada de grasa ademas ambos tamles se hacen al vapor en grandes ollas y se cosen en cosinas de lenia muy tipicas, su sabor para que se los digo muy ricos. El tamal de elote es algo dulce y el tamal de chipilin es mas salado y con sabor a queso y a chipilin, el tamal de elote viene envuelto en hojas de la mazorca y el tamal de chipilin viene envuelto en hojas de banana.
