¿Cuándo recolectar brócoli?

Tema en 'Brócoli, bróculi o brécol' comenzado por estolonifera, 30/12/12.

  1. estolonifera

    estolonifera Aprendiz

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    Buenos días foreros, he plantado este año por primera vez el brócoli, no me gusta nada para consumirlo asi que nunca me he fijado cual es el momento óptimo para recolectarlo y he observado que la inflorescencia ahora está apretada y verde oscura pero su tamaño es bastante mas pequeño que los comerciales. Que me recomendais? Cómo puedo saber cuando está listo para recoger? Como lo recogo? Rebrotarán despues mas flores???
    Ainnn... mi vida es una duda, jejejeje
    Muchas gracias
     
  2. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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    Re: Cuando recolectar brócoli ????

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  3. estolonifera

    estolonifera Aprendiz

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    Re: Cuando recolectar brócoli ????

    Gracias y feliz año nuevo también, acabo de recolectarlas... Y las mias si me gustan !!!
     
  4. blascozgz1

    blascozgz1

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    Re: Cuando recolectar brócoli ????

    Yo estoy cogiendo ahora brocolis de mas de 25 cm de diametro, bastante mas grande que los de la tienda.
     
  5. estolonifera

    estolonifera Aprendiz

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    Re: Cuando recolectar brócoli ????

    Pero ecológicos?
    Los mios andan por ahi... pero mas que verdes son violáceos
     
  6. nic

    nic

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    Re: Cuando recolectar brócoli ????

    hola

    y de q color son ??



    saludos
     
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