Eruca vesicaria: una silvestre que no tiene nada que envidiar a una orquídea

Tema en 'Flora silvestre y autóctona' comenzado por Maiorica, 12/4/05.

  1. Maiorica

    Maiorica

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    Es una silvestre que ya tengo localizada en varios lugares, la descubrí ayer en un parque público "bastante" salvaje (intentan no tocarlo mucho y es de agradecer).
    Es preciosa, produce un arbusto con aspecto de cúpula florida, con toques de color carmín entre las flores blancas.
    Una pena que algunas plantas silvestres sean despreciadas dentro de la jardinería tradicional.
    Yo creo que todas las plantas que hoy aparecen en los jardines, más o menos modificadas, alguna vez fueron salvajes ¿no?. Pensémoslo.

    flor%20eruca01.jpg


    Y encima, se come: es la rúcula de toda la vida. ¿Puede haber algo más perfecto?.

    [​IMG]
     
  2. miriamcita

    miriamcita

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    wolas! si no me equivoco es una crucifera es muy guapa con esas nervaciones tan marcadas.
    lo que dices es verdad, las plantas silvestres tambien son muy bonitas, por supuesto todas las plantas en algun momento fueron salvajes! ;)
     
  3. Er_Juanjo

    Er_Juanjo

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    De por si ya es bonita pero la foto es que es genial!!!! Peaso de afoto Maiorica,
     
  4. Lourdes

    Lourdes miembro del rebaño

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    Pues creo que hace poco puse yo una hoja para identificar y no se me identificó y luego cuando vi la rucula en el hipercord me dije ¡voilà! pero yo ho había visto la flor....

    Gracias Maiorica
     
  5. Mundani

    Mundani

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    Maiorica, una pizza de rúcola como la de tu foto la comí en París el año pasado. Me supo a gloria y, tanto me gustó, que este año he comprado semillas de rúcola por internet y ya las tengo sembradas en el huerto-jardín.

    Un saludo: Juan
     
  6. Maiorica

    Maiorica

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    Pues ya verás qué maravilla de flores, aunque me imagino que la rúcula hay que comérsela antes de que florezca, para que sea tierna, digo...
    Yo nunca la he probado pero le falta poco, es que no la conocía en directo.

    La foto no es mía, Er Juanjo, es de google, pero es que la flor no puede salir mal, tiene una belleza especial, los pétalos parecen alas de mariposa, y me recuerdan los vitrales góticos y la arquitectura modernista.

    Las nervaduras dibujan otra flor ¡es que es preciosa!.
     
  7. Mundani

    Mundani

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    Ya conozco las flores Maiorica y, efectivamente, son preciosas. Tengo una foto en mi web de unas flores de una rúcola silvestre de Santa Eugenia, Eruca vesicaria, cuyas hojas ya he probado y saben muy ricas, aunque algo picantitas. Es ésta:

    [​IMG]

    Las semillas que he comprado son de rúcola cultivada, Eruca sativa.

    Por cierto Maiorica, el domingo probé las flores del arbol del amor, Cercis siliquastrum, que tu dijiste que eran comestibles y tienes razón, están muy ricas, tienen un sabor muy suave. Me preparé una ensalada con flores del arbol del amor, pétalos de flores de membrillo, Cydonia oblonga, flores de lágrimas de la Vírgen, Allium triquetrum, flores de aleluya, Oxalis pes-caprae, flores de lechuguilla menor, Sonchus tenerrimus, brotes tiernos de melisa, Melissa officinalis y de colleja, Silene vulgaris, todo aliñado con un chorreón de aceite de oliva y acompañado con un trozo de queso tierno. Me supo a gloria.

    [​IMG]

    Un saludo: Juan
     
  8. miriamcita

    miriamcita

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    Mundani, te creo por que hablas en pasado, nunca me habria aventurado a comer semejante ensalada! pensariq que moriria del dolor de barrigota!
    mis amigas vegetarianas se quedan cortisimas a tu lado! :11risotada:
    me has sorprendido gratamente! gracias! ;)
     
  9. Mundani

    Mundani

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    JAJAJAJ pues estoy bien vivito y la ensalada de flores me sentó muy requetebién.

    Te recomiendo que las pruebes.

    Un saludo: Juan
     
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