ALBAHACA LIMON - Ocimum x citrodorum MAS QUE EL LIMON Porqué? El aroma y sabor del limón es inigualable, pero........ su acidez es inconveniente en un sinfín de platos culinarios. Para esos casos la Albahaca limón es insustituible. Ocimum x citrodorum es su nombre botánico, y posee todo el aroma del limón sin su acidez. Ejemplo: Crema doble con limón se corta, con Albahaca limón un poema de sabor. Ejemplos sobrarían, una opción muy a tener en cuenta. NOMBRE CIENTIFICO: Ocimum x citrodorum Familia: labiadas. Es un hibrido entre la albahaca común Ocimum basilicum y la albahaca africana Ocimum americanum. Las hojas color verde claro tienen la límpida fragancia del limón; acompaña bien a pescados y a ensaladas mixtas. Medicinalmente, otra buena opción.
