Ficha de Oxalis acetosella (aleluya o vinagrera blanca)

Tema en 'Trébol de 4 hojas. Trébol morado. Oxalis' comenzado por Malee, 2/2/13.

  1. Malee

    Malee MARISA

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    Ubicación:
    Ibiza, Islas Baleares (España)
    Aleluya (Oxalis acetosella)

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    Características


    Nombre científico: Oxalis acetosella

    Nombre/s comunes
    : Aleluya, vinagrera blanca, acederilla, trébol acedo, pan de cuclillo…

    Origen
    : Europa y parte de Asia

    Hábitat
    : Zonas húmedas.

    Familia
    : Oxalidáceas

    Hojas: Con forma de corazón o trébol, van de tres en tres. Al caer la noche o cuando las condiciones ambientales no acompañan, las flores se pliegan para protegerse. Poseen un tallo rojizo o de color marrón.

    Flores: Salen en primavera y son de color blanco y rosa. A veces, se pueden ver flores de color rojo o morado, pero no son muy frecuentes. Tienen cinco pétalos.

    Tallo: Planta perenne de tallos rastreros dotada de un rizoma fino.

    Estilo: Es una planta medicinal, comestible y muy útil por su grandes usos y propiedades.

    Cuidados

    Suelo: Le gustan los suelos rocosos y bien drenados.

    Riego: Solo se debe regar cuando el suelo esté bastante seco. En periodos de lluvias, debemos evitar el riego para que no se ahogue.

    Luz: Necesita un lugar en semisombra. Le puede dar la luz del sol, pero pocas horas al día.

    Temperatura: Se puede cultivar todo el año tanto en jardín como en maceta.

    Otros datos de interés

    Es una hierba vivaz parecida a un trébol físicamente y con propiedades medicinales y alimenticias que la convierten en una planta muy útil.

    Usos y Curiosidades

    -Es una planta medicinal utilizada como refrescante, depurativa, diurética y purificadora.

    -Se utiliza como remedio a indisposiciones del estómago y el hígado para ayudar a la digestión, la acidez, y favorece mucho a la piel.

    -Sus hojas son comestibles y desprenden un ácido sabor similar al limón perfecto para el aliño.

    -Puede tomarse en forma de infusión y ayuda a reducir la fiebre, controlar el peso y calma la sed.

    -De ella se extrae el oxalato de calcio o la “sal de limón” a través de la ebullición.

    -Es un poco tóxica, por lo que se debe usar con precaución.

    -Tiene una pequeña “gemela” en América conocida como Oxalis montana.

    -Ha sido usada para quitar manchas de óxido y tinta, y como desincrustante.

     
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