RABANITO - Raphanus sativus Familia: Brasicáceas Origen: Cuenca mediterránea Altura de la planta: 0,10 a 0,20 cms Crecimiento: rápido Propagación: por semillas Época de siembra: desde el otoño hasta fines de primavera. Su cultivo es muy sencillo, aunque tiene sus secretos. Para obtener rabanitos bien formados debemos sembrarlos directamente en un suelo suelto y a una distancia de entre 3 y 5 cms entre cada semilla. Si están muy juntos al germinar, realizar un raleo y consumirlos como brotes para ensaladas. Requieren una exposición soleada y los riegos deben ser frecuentes. En otoño -invierno se cosechan enttre los 30 y 40 días posteriores a la siembra y, en primavera, a partir de los 25 días de sembrados. Requiere poco espacio y su cultivo es elmás corto de la huerta. Sembrar tramos de 0,50 mts. cada 15 días para tener rabanitos en toda la temporada y siempre crujientes. Ideal para cultivar con niños.
