. Fichas de plantas para remedios medicinales: hierbas, plantas, semillas y raíces

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Hola chicos, hoy vamos a ver cosas interesantes sobre el ajo, como es mucha la información la dividiré en dos partes:

EL AJO
El uso del ajo como condimento está difundido en todo el mundo. Por su especial sabor, se le agrega a numerosas comidas, frias o calientes, asadas, fritas o guisadas. Sin embargo sus virtudes medicinales y curativas son poco conocidas.
La planta de ajo pertenece a la familia de las liliáceas. Alcanza una altura de 70cm y sus hojas son estrechas y alargadas. Sus flores son pequeñas y blancas, poco olorosas y nacen en la parte más alta del tallo, formando una especie de sombrilla. El bulbo (que es lo que comemos) tiene forma oval y está recubierto por una "tela" con aspecto de papel. Dentro se encuentran los gajos o dientes, cuya consistencia, olor y sabor son fácilmente identificables.
CULTIVO
Se plantan los "dientes" al final del verano. Es mejor acerlo sobre tierra liviana y con humus, la distancia entre los plantines debe ser de 30 a 50 cm. Normalmente se cosechan 6 meses después.
SUS PROPIEDADES
El ajo es un medicamento notable, cuyas virtudes son conocidas milenariamente. Sus resultados son excelentes en todo tipo de afecciones de las vías respiratorias y pulmonares, como gripe, resfriado, tos, ronquera, catarro, bronquitis, etc. En caso de insomnio se aconseja una infusión de leche y ajo. Se lo emplea también como laxante y para limpieza estomacal, elaborado como tintura. Además preparado en decocción es eficaz como vermífugo, es decir para eliminar lombrices intestinales. Junto a otros ingredientes es utilizado como antiséptico, excelente para limpieza de heridas y desinfección. Para el reumatismo se lo prepara en cataplasmas y para los callos se elaboran ungüentos. Actualmente cada ves más médicos lo aconsejan como alimento para combatir la presión arterial. Puede usarse como reemplazo de la sal de mesa para dar sabor a ensaladas, carnes, sopas, etc. Incluso se vende molido como la llamada sal de ajo.
Luego sigo con las formas de preparación...

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Buenas!!!
El ajo me consta que es buenísimo!! En casa lo consumimos a montones y también en el huerto, para espantar plagas.

Alcachofa o alcaucil:
Un poco de historia:





La alcachofa tiene origenes árabes. La alcachofa es originaria de la costa mediterránea, probablemente de Sicilia o de Egipto o de las Islas Canarias.

Según la mitología, cuenta que el dios Júpiter se enamoró de Cynara una chica rubia (rubio ceniza) guapísima, que le rechazó y para fastidiarla decidió transformarla en Cynara Scolymus: en alcachofa.

Consta que los romanos y los griegos ya la consumían, pero es gracias a Catalina de Mediccis, a quién le encantaban, que durante la Edad Media y la introdujo en la corte de italiana. A pesar de la creencia, que la alcachofa era afrodisíaca y no era bueno consumirla, ella siguió haciéndolo e hizo que los médicos lo aceptaran. En esa época era carísima y se la consideraba comida de ricos.

En América la alcachofa fue introducida por los franceses en Luisiana y por los españoles en California. También se extendió a Chile y en la Pampa Argentina.

Después les busco la historia e emágenes del ajo!

Hasta luego!!

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Gracias Marin por tu aporte, tan bueno como siempre!!!

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Marín: Sólo una pequeña-Gran Corección........... Las Islas Canarias están en pleno Océano ATLANTICO....... el Mediterráneo nos queda un poco lejos.

Un beso


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Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Hola Nublo!! Hace rato que no nos cruzamos!!! Cómo andas??
El origen de la alcachofa no se conoce con exactitud.
Se ubica su origen entre ciertas latitudes con punto esencial en la región mediterránea. A los más importantes países de cultivo pertenecen: Italia, España, Francia, Egipto, Israel.
Todavía muchos científicos discuten sobre el orígen real de la alcachofera,y si se trata de una planta diferente o no al cardo.
Algunos historiadores opinan que se originó en la región del Mediterráneo, otros en África y en otras bibliografías hablan de su orígen en el sur de Europa.

"La alcachofa tiene origenes árabes. La alcachofa es originaria de la costa mediterránea, probablemente de Sicilia "o" de Egipto "o"de las Islas Canarias."

El autor del texto, no quiso decir que las islas Canarias están en el Mediterráneo, al colocar la conjunción disyuntiva "o", quiso explicar los diferentes lugares de donde se cree originaria.

La pequeña-gran corrección vale,pero se trata de una manera de comprensión de texto.

¡Vale la aclaración!
Besos desde Buenos Aires!

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

jajajaja.

No problem MARINA.......... quise hacer la aclaración porque todavía tengo compatriotas que nos sitúan en el Mediterráneo ( por los ¿mapas? que sacan los ¿meteorólogos? de la TV )

Venga, un beso.

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Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Hola Mónica!!

Buenísimo éste hilo! Se aprende mucho!

El ajo me gusta en casi todas las comidas, de verdad es muy beneficioso! Y hoy aprendí, que la planta de alcachofa da varios frutos, siempre pensé producía solo un fruto por planta.

Marin: Colaboradora excelente!! Muy buen aporte de imágenes.

Seguiré el hilo, es muy interesante.

Saludos

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Gracias Coketa, mensajes como el tuyo levantan el ánimo y dan más ganas de continuar al ver que para alguien más es útil e interesante.
Ahora agrego lo que adeudo: FORMAS DE PREPARACIÓN
UNGÜENTO PARA ELIMINAR CALLOS: machacar un diente de ajo, mezclandolo con aceite de oliva. Pasar sobre el callo y cubrir con tela de lino. Repetir varias veces hasta eliminar el callo.
INFUSIÓN CONTRA EL INSOMNIO: machacar un diente en una taza de leche caliente. Dejar reposar 10 minutos y beber.
CATAPLASMA PARA EL REUMATISMO: exprimir bien algunos dientes y extender la masa sobre un trozo de lana caliente. Aplicar sobre la zona afectada por dolores.
DECOCCIÓN:machacar algunos dientes, hervirlos un minuto en leche azucarada. Tomar dos o tres cucharadas diarias hasta eliminar las lombrices.
TINTURA: retirar la piel y dejar secar varios dientes. Triturar 25g y mezclar con 60 cm cúbicos de alcohol fino. Colocar en un frasco con gotero. Tomar 15 gotas diluidas en agua por la mañana, en ayunas. Aumentar 2 gotas por día hasta llegar a 25. Al terminar el frasco interrumpir una semana y recomenzar con las mismas cantidades.
Espero sea útil. Cambiando el tema tienes razón Coketa, tengo una colaboradora de "lujo", espero que no se canse y nos siga ilustrando, ja, ja,ja.

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Hola amigos, hoy nos ocupamos de una planta muy nombrada pero de la que poco se conoce sobre sus atributos:

LA ALFALFA
FUENTE DE NUTRIENTES
Cuando pensamos en alfalfa es habitual que sólo la consideremos una planta para forraje- es decir uno de los vegetales con que se alimenta el ganado- y esto puede generar cierto prejuicio para consumirla. pPero se trata de un alimento muy completo, sano y de gran ayuda para prevenir numerosas dolencias, y colaborar en su mejoría.
La alfalfa pertenece a la familia de las leguminosas, y dentro de ellas al grupo de las papilionáceas. Posee un tallo largo y ramoso, que se sumerge bajo tierra y que alcanza unos 70cm. Las flores son pequeñas, amarillas y violetas y se reúnen en manojos. Los frutos tienen el aspecto de pequeños caracoles. Cuando está cubierta de flores tiene un hermoso aspecto, por lo que también se la utiliza como ornamental.
CULTIVO
Es una planta agreste, Se siembra a fines de la primavera en arcillas calcáreas, libres de hierbas dañinas y preparadas para cultivo. Resiste bien las sequías.
SU VALOR ALIMENTICIO
Es un alimento natural que proporciona gran cantidad de nutrientes en un equilibrio casi perfecto. Además es de fácil digestión y asimilación.
ES RICA EN
PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS: es uno de los pocos vegetales que posee los 22 aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo utiliza para formar TODAS LAS PROTEÍNAS QUE NECESITA. Contiene entre 20 y 25% de estos compuestos:VITAMINAS:posee todo el complejo de vitamina B. Además constituye una de las fuentes más importantes de vitamina K, indispensable para los procesos de goagulación de la sangre. Otro componente es la vitamina U que protege la mucosa digestiva y es muy útil para la gastritis y úlceras gastroduodenales.
MINERALES: contiene sodio, potacio, hierro, calcio, cobalto, azufre, fósforo, magnesio, magneso, cloro y boro. Se trata de minerales alcalinos, sin efectos nosivos sobre el intestino.
ENZIMAS: son sustancias que intervienen en el proceso digestivo y lo facilitan. Liposa(permite la digestión de la grasa), amilosa(almidones), coagulosa(coagula la leche), proteosa(digiere las proteínas) y otras que actúan sobre los azúcares.
OTROS ELEMENTOS: contiene clorofila, rutina, ácidos grasos no saturados y saponinas. Otros ácidos digestivos, polisacáridos y fibras.
SUS PROPIEDADES
Además de su valor alimenticio, ayuda a prevenir y curar numerosas dolencias. Por su riqueza en vitaminas es indicada contra el escorbuto y el raquitismo. Sus enzimas ayudan al proceso digestivo y en afecciones hepáticas. Los ácidos grasos no saturados, lsa saponinas y las fibras son efectivas para reducir el colesterol. Las fibras también ayudan a un mejor funcionamiento intestinal, la vitamina U y la rutina protegen contra la gastritis y las úlceras, incluso úlceras sangrantes. La vitamina K actúa contra la propensión las hemorragias. La clorofila y sus múltiple minerales actúan contra la anemia.. Es además uno de los alimentos indicados para para prevenir y combatir la artrritis, ya que los ácidos que posee impiden la acumulación de ácidos nocivos que originan esta enfermedad.
[COLOR="Red"]COMO CONSUMIRLA
Si es posible conseguir la planta, incorporar a los jugos de verdura y fruta. Las flores se utilizan para preparar infusiones reconstituyentes y que contrarestan la acidez digestiva. El germen se consigue en casa de productos naturales y puede incorporarse a muchas comidas. También se venden tabletas y comprimidos en farmacias y comercios especializados. En este caso el consejo es que se trate de una marca reconocida y que conste que es cultivada de una manera natural, sin empleo de plaguicidas o herbicidas.
Un dato:[SIZE="3"][COLOR="DarkRed"]LA PALABRA ALFALFA PROVIENE DEL ÁRABE Y SIGNIFICA "PADRE DE TODOS LOS PADRES".
[COLOR="Black"]Creo que la plantita de hoy les resultará muy útil. [/COLOR][/COLOR][/SIZE][COLOR="DarkRed"][COLOR="Black"][/COLOR][/COLOR][/COLOR]
[/SIZE]

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Espera!!! Espera!!! Mónica que me quedé en los ajos!!!!!!!!ahhhjajajjajajajja
En un ratito lo subo!!!

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Gracias, pero no te sientas obligada a seguirme los pasos, lo que pasa es que trato de escribir mucho hoy porque mañana y pasado viajo a un lugar donde no tendré internet, y ya estoy extrañando esto!

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Hola a todos : paso a saludar porque mañana viajo temprano y no tendré internet,
espero pasen un muy feliz fin de año y que el que comienza los llene de amor y felicidad, que sea un año especail para todos, en el que se cumplan todos sus sueños y proyectos.

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

hola chicos,Marina dime tu cultivas la alcachofa??? o son solo fotos''???de ser asi me gustaria que expliacaras como se hace y como se obtiene la semilla???? muy atenta siempre querida!!!

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Hola chicos, de nuevo aquí para compartir, espero hayan pasado un buen año, hoy les traigo una planta muy eficiente y super conocida:
ÁLOE VERA
Pertenece a la familia de las liliáceas. Existen más de 200 especies. Es una planta perenne. Se caracteriza por tener hojas duras y gruesas, con forma de lanza o sierra,con bordes espinosos que terminan en un ápice puntiagudo. El color de las hojas varía desde el gris hasta un verde brillante, aunque algunas especies tienen hojas veteadas.. Esta hoja cuyos usos medicinales y en productos de belleza son conocidos desde la Antigüedad, es también llamada sábila. Como ocurrió con tantas plantas medicinales, muchos de sus se perdieron en Occidente durante siglos.
CULTIVO
Son plantas xeroides, capaces de sobrevivir a largos períodos de sequía e incluso en lugares desérticos.
PROPIEDADES
Las hojas poseen una sabia gomosa y gelatinosa, de olor intenso y sabor picante. Esta sabia o jugo es la que posee las mayores propiedades, además de las puntas de las hojas se extrae un zumo amarillento que también posee aplicaciones. Del centro de las hojas crece un tallo delgado, sin hojas, que en primavera, se ve coronada por flores amarillas y rojas- con forma de tubo- y por pequeños frutos con forma de cápsula, que contiene las semillas.
Hasta luego

 

Re: REMEDIOS MILENARIOS: HIERBAS, PLANTAS,SEMILLAS Y RAÍCES.

Seguimos con el:
ÁLOE VERA
FORMAS DE USO
QUEMADURAS: En quemaduras más leves (primero y segundo grado) puede aplicarse directamente su jugo sobre la zona afectada. En quemaduras más graves, se requiere una previa desinfección de la herida y posterior atención médica. En tratamientos prolongados, se aconseja el uso de ungüento en lugar del jugo.
QUEMADURAS DE SOL: debe aplicarse antes de exponerse a sus rayos y luego de nadar o sudar excesivamente. Para una quemadura leve, rocíe la piel con jugo de áloe puesto dentro de una botella con rociador o aplique suavemente con algodón. El tratamiento debe repetirse con frecuencia para reducir el ardor, la sequedad y el desprendimiento de la piel.
ALERGIAS Y COMEZONES: su jugo ayuda a inhibir y reducir la comezón provocada por reacciones alérgicas También puede usarse para reducir el ardor y dolor en casos de contactos con hiedras venenosas u otro típico de plantas irritantes. Finalmente, mejora la curación y cicatrización de llagas y erupciones. Puede usarse también el ungüento. También alivia hemorroides con una aplicación directa sobre la zona.