Guayaba fresa: probando el arazá amarillo por primera vez

Tema en 'Guayaba y guayaba fresa' comenzado por huertasurbanas, 5/2/14.

  1. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Probando el arazá amarillo por primera vez!

    La verdad el araza es mas grande, como un puno, seguro lo es??
     
  2. Mingo 28

    Mingo 28 Un granadino en Barcelona

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    Re: Probando el arazá amarillo por primera vez!

    Ni había oído el nombre ni visto fotos de esa planta y fruta. Me recuerda un poco a la feijooa.
    Saludos.
     
  3. Re: Probando el arazá amarillo por primera vez!

    Seguramente te referís a Eugenia stipitata que da un fruto bastante mas grande que este, pasa que el mismo nombre común se usa en distintas regiones para llamar a distintas especies que se diferencian por nombre científico.
    Es de la misma familia que la feijoa, es una mirtácea, pero su fruto tiene un tamaño alrededor de la cuarta parte que la feijoa.
    Existen Psidium cattleianum que es el arazá morado, que en algunos lugares le llaman "guayaba fresa", y el Psidium cattleianum var. lucidum que es el arazá amarillo y da el fruto que muestra Huertasurbanas en este hilo.
     
  4. Re: Probando el arazá amarillo por primera vez!

    Exacto Omar, gracias por la explicación, el arazá amazónico es muy diferente, hay varias fotos en internet, buscando los diversos nombres científicos se darán cuenta.

    Este es el arazá amazónico, "arazá-boi" o Eugenia Stipitata, de la familia myrtaceae:

    eugenia-stipitata-fruits.jpg

    Y este es el arazá amarillo o psidium cattleianum var lucidum, de la misma familia:

    9488.jpg

    Es más pequeño; la diferencia en cuanto a sabor no la conozco porque no tengo del arazá amazónico

    Realmente estoy muy contento con el arazá amarillo, me encanta poder comer una fruta con gusto a limón al natural, sin procesarla ni nada, y la parte cercana a las semillas es muy dulce y agradable, comería decenas por día
     
  5. fernando malpartida

    fernando malpartida

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    Re: Probando el arazá amarillo por primera vez!

    Hola Huertas
    Como dice Omar , el araza amazonico es Eugenia stipitata, tien un sabor muy aromatico con un toque agridulce , este madura en el peru entre Abril hasta julio.
    el araza amarillo es mas pequeño no lo conozco que exista en el Peru,haber si podras enviar algunas semillas .
    Saludos
    Fernando
     
  6. Re: Probando el arazá amarillo por primera vez!

    ¿Cómo no Fernando? Siempre termino perdiendo tu dirección postal, ahora he reordenado mi archivo, así que pasamela x mail nuevamente y esta vez pretendo no perderla. Si conseguís eugenia stipitata, me encantaría cultivarla, saludos
     
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